中国烹饪协会名厨系列赛——全国名厨烹饪邀请赛在辽宁沈阳成功举办
7月2日至4日,中国烹饪协会名厨系列赛——全国名厨烹饪邀请赛(沈阳站)圆满落幕。来自全国各地的100余位名厨齐聚一堂,以精湛厨艺和独妙匠心,呈现了一场精彩绝伦的味蕾盛宴。
大赛启动仪式
中国烹饪协会副会长、名厨专业委员会主席、本次大赛总指挥孙晓春,四川丁点儿食品开发股份有限公司董事长任康,辽宁现代服务职业技术学院党委副书记、院长商学来,中国烹饪协会副会长、辽宁省辽菜产业协会会长、本次大赛技术总顾问李春祥等相关领导莅临现场,并对大赛的举办给予了高度评价。
中国烹饪协会副会长、名厨专业委员会主席、本次大赛总指挥孙晓春,四川丁点儿食品开发股份有限公司董事长任康致辞
孙晓春副会长在致辞中表示:烹饪是中华文化的瑰宝,承载着丰富的历史内涵和深厚的民族情感。作为一名厨师,我们更要在继承传统的基础上勇于探索,开创烹饪新境界,不断为餐饮行业发展注入新的活力。
辽宁现代服务职业技术学院党委副书记、院长商学来,中国烹饪协会副会长、辽宁省辽菜产业协会会长、本次大赛技术总顾问李春祥致辞
第一名选手李静丹与主办方领导及裁判员合影
评委们对参赛作品进行了严谨、专业的评审。闭幕式上,获奖选手们喜获特金奖、金奖、银奖奖牌及证书。这份荣誉不仅是对他们技艺的肯定,更是对他们匠心精神的最高赞誉。此次大赛不仅为全国名厨提供了交流学习的平台,更为中华美食文化的传承与创新注入了新的活力。
大赛合影