• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
协会动态
中国烹饪协会在京举办中国烹饪大师新春团拜会
日期:2025年02月10日    来源:    分享:

盛世迎来千重景,春来更有万象新。2月9日,中国烹饪协会在“中国烹饪大师之家”举行了中国烹饪大师新春团拜会,来自全国20多个省份的40多位烹饪大师代表应邀出席。中国烹饪协会会长杨柳、监事长董振祥等会领导与大师们共庆首个非遗春节。

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各地烹饪大师代表齐聚“中国烹饪大师之家”

团拜会在欢乐的气氛中进行,杨柳会长向与会大师拜年,对各位烹饪大师的到来表示热烈欢迎,对大家一年来对协会工作的大力支持表示由衷的感谢,并代表协会全体同仁向各位烹饪大师致以新春祝福,祝大家身体健康、阖家幸福、万事顺意。

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杨柳会长致辞

杨柳会长表示,协会能有今天的成绩,得益于各位烹饪大师多年来对协会的关心支持。过去一年,协会与多个政府部门加强了合作,成功举办了多项大型活动和赛事,受到了有关部门的高度赞扬和认可。春节期间在央视播出的《中国人的年夜饭》春节特别节目,在社会上引起了巨大反响,点击量达到了2亿多人次,进一步提升了中华美食文化的国际影响力。相信2025年在大家的共同努力下,在各位大师的支持下,协会会越办越好,共同为中餐世界繁荣贡献力量。

大师们对协会的发展和取得的成绩表示充分肯定,希望在新的一年里,协会更好地发挥行业组织的作用,大力提振消费,积极扩大餐饮需求,推动餐饮业持续健康高质量发展。团拜会上天津的赵嘉祥大师演唱了自编的《厨师之歌》,北京的王素明大师表演了数来宝《趣说京味小吃》,为活动增添了浓厚的节日氛围。

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团拜会活动现场

中国烹饪大师之家从建成到启用已有半年时间,期间举办了多项培训、美食制作与品鉴、新闻发布会、对外交流等活动,为烹饪大师们提供了一个传播烹饪技艺的舞台,加深了协会与各位烹饪大师之间的交流与合作,进一步推动了中华美食文化的传播和发展。

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协会领导与各位大师合影

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