央视总台卫传公司党委书记一行到访中国烹饪协会
2月14日,央视总台卫传公司党委书记、董事长、总经理黄瑞刚,全媒体中心总经理李瑞一行到访中国烹饪协会,双方就开展战略合作事宜进行了深入交流座谈。中国烹饪协会会长杨柳、特邀副会长张晓文,以及相关部门负责人共同参加了本次座谈。
座谈会现场
杨柳会长出席座谈会并讲话
座谈会上,杨柳会长首先感谢总台卫传公司对协会工作的信任与支持,充分肯定了《团圆年·家乡味——中国人的年夜饭》春节特别节目的社会价值与文化意义。她表示,该节目通过总台卫传公司的专业制作与全媒体传播,全网播放量突破5亿次,成为首个非遗春节期间现象级文化IP,这背后体现了双方团队对餐饮文化传播使命的坚守。中国烹饪协会是负责推广中国饮食文化的行业组织,而央视是中国最大的官方媒体平台,希望双方今后寻求更多合作机会,发挥各自优势,整合独特资源,推动中国饮食文化的传播、餐饮行业的创新发展以及社会公众对健康饮食的认知提升。协会将继续发挥桥梁作用,联动全国餐饮企业、名厨与非遗传承人,为讲好中餐故事注入更多鲜活力量。
黄瑞刚书记回顾双方合作历程
黄瑞刚书记对中国烹饪协会给予的专业支持致以诚挚谢意。他表示,节目的成功录制离不开协会在内容策划、名厨推荐、文化解读等方面的全方位协助。中国烹饪协会拥有丰富的会员和渠道资源,在行业内具有强大的影响力,希望双方携手合作,深入研究中国味道,更好地传承和发扬好以美食文化为代表的中华优秀传统文化。总台卫传公司愿发挥平台优势、品牌优势,围绕美食文化宣传、中餐文化海外推广、助力乡村振兴、餐饮文创开发等方面深化合作,通过双方的资源共享,让中餐走出去不仅作为“中国名片”,更成为连接世界的情感纽带。
合影