3月19日，由中国烹饪协会与广东博纳德控股集团有限公司联合，在广东顺德举办了第三期“零距离数字化创新——走进博纳德”游学活动。活动采用精简小班形式，围绕数字技术赋能餐饮业转型，人工智能时代可持续发展路径等核心议题展开探讨，旨在以数字技术助力餐饮业转型升级。

游学活动交流现场

与会嘉宾参观了博纳德数智化展厅。通过数字化交互场景，深度了解集团自主研发的“薪起程”全场景数智化服务平台。该平台覆盖招聘、培训、薪酬管理等全流程的数字化闭环，展现了对餐饮企业的综合管理能力。

走进博纳德数智展厅

中国烹饪协会特邀副会长霍海梅对参会企业表示热烈欢迎，对博纳德集团用数字化转型的成功经验助力企业从“经验驱动”转向“数据驱动”予以肯定。

主题分享

博纳德集团商学院院长吴光弘、执行院长顾长松分别进行了题为《餐饮数字人力风险管控与成本管控转型》、《数字化转型与管理效能提升》的分享。从人力资源、财税管理等多个角度，结合餐饮企业实践场景，直击餐饮企业数智化转型的深层挑战，为餐饮企业提供可实践的数智化转型路径。

第三期走进博纳德游学活动合影

通过本次游学活动，参会企业对数字化转型方向有了更清晰的认知。未来，协会也将继续举办更多高质量的交流活动，助力餐饮企业在数字化浪潮中稳步前行，为餐饮行业带来更多的创新和突破。