4月21日，“运味临清 京彩绽放”——2025大运河（临清）戏剧美食现场交流活动新闻发布会暨临清美食推介会在北京举办。活动由中国烹饪协会、山东省委宣传部、山东省商务厅、聊城市人民政府共同主办，将于4月29日至5月5日在山东省临清市举办。此次活动被列入商务部2025年“中华美食荟”促消费系列活动。

吴颖副会长（左三）、李明艳副市长（右三）介绍活动相关情况

发布会上，中国烹饪协会副会长、新闻发言人吴颖介绍了大运河（临清）戏剧美食现场交流活动的筹备情况及特色活动。她表示，此次活动的举办是贯彻落实今年《政府工作报告》中提出的“大力提振消费，全方位扩大国内需求”年度首要任务，活动汇集了美食市集、现场交流、参观考察、推介品鉴、文化演艺等多个主题内容，相信活动将会为中国运河名城临清市提升品牌知名度和影响力。

临清市人民政府副市长李明艳对活动内容进行了发布，分享了临清的特色美食文化和优势资源，并详细介绍了2025大运河（临清）戏剧美食现场交流活动的规划。她指出，本次活动将以“乐享中华美食 共享美好生活”和“天下运河 非凡临清”为主题，通过多种形式，以戏剧彰显文化自信，以美食连接八方宾客，以运河串联古今未来，拉动文旅消费，推动全域旅游升级。

临清特色美食北京推介品鉴会活动现场

“临清特色美食推介品鉴会”与发布会同期举行，中共临清市委常委、宣传部部长杜东平带来了一场别开生面的临清美食推介。临清名厨秦丰庆、洪立军等对锅烧鸡子、什香面，清真八大碗等名菜进行现场介绍。与会嘉宾在现场体验了临清美食的独特味道。

嘉宾现场体验临清美食