湊湊联名米菲打造沉浸式火锅体验,探索餐饮IP合作新路径
5月12日,呷哺集团旗下火锅品牌湊湊宣布与国际IP米菲MIFFY展开为期三个月的联名合作。二者品牌调性高度契合,与米菲70周年主题形成"双品牌庆生"的联动点。
本次活动在全国湊湊门店推出联名套餐、周边产品,并设置主题门店。消费者可品尝到包含米菲造型产品的主题套餐,随餐将获赠米菲主题餐盘。湊湊会员体系同步升级,畅吃卡用户新办卡或续卡即赠限量米菲钥匙扣公仔,会员日到店消费更可免费领取文具周边。
湊湊品牌负责人表示,今年在政策和集团策略的引导下,品牌在稳步拓店中,已签约6家新开、重装门店,预计7月后陆续开业,正在洽谈中的优质商业体项目门店超过10家。此次联名是希望通过与米菲IP的融合,进一步强化品牌特色,在活动期间营收较平日实现倍数级增长,假日翻台率目标为6次以上,同时带动门店客流提升25%。未来,将基于消费者反馈,动态评估合作形式。目前已有2-3个储备IP正在评估中,计划定期推出联名活动,满足不同圈层消费者的需求。
呷哺集团副总裁张艳梅表示,呷哺集团将在保证食材品质前提下,持续开拓创新服务。未来将继续以产品创新和服务体验为核心,积极响应《民营经济促进法》等政策利好,推动餐饮行业高质量发展。湊湊与米菲的合作成果,将为集团后续IP战略提供重要参考。