各省、自治区、直辖市烹饪（餐饮）行业协会，中国烹饪协会各会员单位、中国烹饪协会民族餐饮旅游专业委员会委员单位及餐饮食品供应链相关单位:

为深入贯彻落实国家关于《促进餐饮业高质量发展的指导意见》的政策要求，积极拓展“一带一路”倡议下的乡村振兴新引擎，凝聚产业发展合力，激发餐饮市场活力，以新质生产力强劲推动民族餐饮高质量发展，我会定于8月初在云南昆明市举办2025年“服务消费季”活动——“一带一路”美食旅游产业交流大会暨2025中国民族餐饮旅游产业发展大会，现将相关事宜通知如下：

一、时间地点

时间：2025年8月8日-8月10日（8月7日报到）

地点：云南省昆明市（收到参会回执后发报到通知）

二、活动主题

共谋发展之道 共话丝路繁花

三、组织机构

主办单位：中国烹饪协会

指导单位：云南省商务厅

承办单位：中国烹饪协会民族餐饮旅游专业委员会

          云南省餐饮与美食行业协会

          昆明市商务局

          石林彝族自治县人民政府

          昆明市餐饮与美食行业协会

          石林县餐饮与美食烹饪行业协会

协办单位：全国各省区市烹饪餐饮食品行业协会

          云南省各地州、市、县美食餐饮与烹饪行业协会

四、主要内容

1.2025（第三届）中国民族餐饮旅游产业发展大会暨第十二届云南省餐饮产业发展大会

2.2025第三届全国民族特色美食技能大赛

3.“石榴花开 香飘万家”全国民族美食联展活动走进昆明

4．丝路美食 滇菜味道--滇菜美食品鉴交流会

5．考察交流：石林民族特色食品产业园

6．同期展会：2025第三届云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会（简称“餐博会”）

7.2025年“云南民歌大家唱·石林赛歌会”

五、相关事项

1.参会对象：各省区市烹饪（餐饮）行业协会领导，中国烹饪协会会员单位、民族餐饮旅游专业委员会委员单位、餐饮食品企业董事长、总经理等相关管理人员，相关供应链企业代表。

2.会务费用请电询，费用包含会议期间会务、资料及餐费、考察费，住宿费用自理，团队参会可享五免一优惠政策。

3.活动邀请各省（市）级行业协会领导带队，组织本地区特色餐饮企业及相关企业以代表团的形式出席本次活动，代表团领队（会长）免会务费并提供免费住房1间。

4.参加民族美食联展交流，免收会务费，免收展位费，提供一间住宿（标间），销售收入归企业所有。欢迎民族特色餐饮企业踊跃报名参展。

5.请参会代表于8月2日前将参会回执（见附件）和汇款凭证发至邮箱（cca_mzcywyh@163.com），收到汇款凭证即报名成功。

6.汇款方式

户  名：中国烹饪协会

开户行：工商银行北京市长安支行

账  号：0200 0033 0908 9065 247

六、联系人

中国烹饪协会民族餐饮旅游专业委员会

张文春18513615013

附件：参会回执表.docx