各有关单位：

为深入贯彻落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》的有关精神和要求，切实提升全国餐饮业管理人员的综合素质，加速推进餐饮业职业经理人队伍建设进程，进一步增强职业经理人的专业化与国际化管理水平及能力，中国烹饪协会培训交流中心联合江苏食品药品职业技术学院定于2025年8月下旬在江苏省淮安市举办“第136期全国餐饮业职业经理人培训班”。现将相关事宜通知如下：

一、组织机构

主办单位：中国烹饪协会培训交流中心

          江苏食品药品职业技术学院

承办单位：淮安经济技术开发区视典职业技能培训学校有限公司

二、培训内容

1.管理体系在餐饮企业中的应用；

2.餐饮业职业经理人个人素养、能力要求与管理能力的有效提升；

3.“4Ｄ管理”在餐饮业中的应用；

4.《餐饮企业的等级划分和评定》标准解读；

5.职业经理人角色定位与高效优质团队打造；

6.餐饮企业人力成本控制与财务管理。

三、培训对象

全国餐饮企业董事长、总经理、行政总厨、出品总监或餐饮部专职管理人员和职业院校领导及老师。

四、培训时间及地点

1.培训时间：2025年8月20日-23日，20日下午报到

2.培训地点：江苏食品药品职业技术学院

3.报到地点：苏食苑宾馆（江苏省淮安市承德路江苏食品药品职业技术学院西门北侧）

五、培训费用及汇款账号信息

1.收费标准

请电询（包括培训、资料、午餐及证书等费用），交通及住宿费用自理。

2.汇款账号信息

户  名：江苏食品药品职业技术学院

开户行：农业银行淮安大学城支行

账  号：1035 0601 0400 0488 0

六、结业授证

培训结束经考试合格者，由中国烹饪协会审核并颁发全国餐饮业职业经理人培训合格证书。证书全国统一编号，可在中国烹饪协会网站上查询。

七、报名须知

1.请参加培训的学员于8月15日前将《培训报名表》（详见附件）、二寸电子版免冠照片发送至指定邮箱。

2.联系方式

联系人：左玲菁18800664360（微信同号）、丁玉勇13912085846、姜婷15911093390

邮  箱：1500761634@qq.com

附件：培训报名表.docx