各位委员，有关单位：

为深入贯彻习近平总书记关于教育的重要论述，全面落实中共中央、国务院印发的《教育强国建设规划纲要（2024-2035）》指示精神，深刻把握新时代职业教育的新使命、新任务、新担当，进一步推动全国餐旅类院校办学能力的高水平发展，产教融合的高质量实践，助力餐旅类院校迈向高质量发展，中国烹饪协会现定于2025年9月中旬在重庆举办“2025全国餐旅类院校校长论坛”。具体事宜通知如下：

一、论坛主题

未来教育·校长领航——餐旅职教高质量育人新征程

二、组织机构

指导单位：全国餐饮职业教育教学指导委员会

主办单位：中国烹饪协会

          重庆旅游职业学院

协办单位：中国烹饪协会餐饮教育工作委员会

三、时间地点

时  间：2025年9月18日-20日，18日全天报到。

报到及会议地点：重庆融汇半岛酒店（重庆市巴南区李家沱街道汇北路247号，朱杰13206183936，023-62569999）。

四、会议内容

本届论坛以政策解读、主旨报告、闭门会议、专题分享、典型案例发布等形式，围绕“未来教育·校长领航——餐旅职教高质量育人新征程”主题，突出展现教育强国战略背景下餐旅类职业教育成果、最新动态，为餐旅类职业院校建设精准导航、明晰方向，助力院校在人才培养、产教融合、国际化等领域实现创新突破，高质量推进餐旅专业人才培养工作。

1.政策解读与引导：深入解读教育部2025年职业教育政策和教育强国建设规划纲要，聚焦餐旅行业发展与职业教育，明确其发展方向与重点任务，邀请政策研究专家进行深度剖析，为院校治理、专业建设提供权威指导。

2.经验交流与分享：分享各校在课程建设、产教融合、国际化发展等领域的成功经验。重点推广创新治理模式、课程改革路径、教师发展机制及评价改革成果。聚焦新一轮“双高”建设，“数字+餐旅”的新趋势、新应用、新实践、新思路，深入探索数字技术赋能餐旅类教育管理与教学变革的前沿实践，分享典型案例，为院校提供可借鉴的操作模式。

3.典型案例发布：精选一批在办学治校、内涵建设、产教融合、数智化建设、职教出海等方面形成亮点举措和特色成效的代表性案例进行发布，为职业院校提供可复制推广的成功范例。

4.参访交流：调研重庆旅游职业学院及重庆当地知名餐饮企业，深入了解企业的运营模式和校企合作的成功经验，助力产教融合的高质量发展。 

五、参会人员

全国餐旅类院校党委书记、校（院）长，以及主管教学、专业（群）建设、数字化转型、产教融合的相关领导。

六、其他事宜

1.请参会代表于9月10日前将参会回执（见附件）发送至指定邮箱。

2.会议费用请电询，住宿及往返交通费用自理。报名信息确认后五个工作日内汇至指定账户，账户信息如下：

收款单位：重庆旅游职业学院

开户行：重庆银行黔江支行

银行账号：530101040019775

备注信息：单位名称+税号

3.联系方式

（1）中国烹饪协会

联系人：姜 婷 15911093390、何芳敏 18618293915

（2）重庆旅游职业学院

联系人：王俞元 19112013320

邮  箱：wangyuyuan926@163.com

附件：参会回执.docx