关于开展“2025餐饮服务好案例”征集工作的通知
各省、自治区、直辖市烹饪（餐饮）协会，中国烹饪协会各会员单位、相关单位：
为全面推进全国餐饮行业服务升级，激发餐饮企业创新服务模式，构建服务新格局，进一步系统梳理全国餐饮行业的创新实践成果，推广可复制、可借鉴的先进经验，现开展“2025餐饮服务好案例”征集工作。有关事项通知如下：
一、征集条件和要求
开展经营活动一年以上，证照齐备，经营期限有效，2024年度内无食品安全事故的社会餐饮企业。
二、征集内容
通过优化服务流程、完善标准体系、引入技术手段等多种途径，实现服务效率和顾客满意度显著提升的案例。请对以下八大维度进行描述，并从中选择一项作为本企业的突出特点对服务质量提升进行深入介绍。
1.社会责任维度：积极履行社会责任，如参与公益项目、环保行动或社区共建等，展现企业良好社会形象。
2.精细化服务维度：在细节上下功夫，体现对顾客需求的细致关怀和精准满足。
3.智慧化服务维度：运用智能化技术，提升服务效率和顾客体验。
4.便民服务维度：推出便捷服务措施，为顾客提供一站式便利服务。
5.感动服务维度：超越顾客期望，通过非凡的服务体验，如难忘的主题晚宴、专属定制服务等，让顾客感受到深深的感动和惊喜。
6.服务艺术维度：将艺术与服务相结合，如主题餐厅、场景体验等，打造独特的服务氛围和审美体验。
7.创始人IP打造维度：借助创始人个人特质、专业能力或行业影响力，塑造具有高辨识度的个人IP，从而带动品牌知名度和服务口碑的双重提升。
8.餐旅融合维度：推动餐饮与旅游产业的深度融合，例如打造特色餐旅体验线路、城市宴等，实现资源整合和价值共创的案例。
三、征集方法
1.参调单位需由其工商注册所在地的省、市级行业协会推荐；全国连锁的餐饮企业也可向本会自荐。
2.加盖公章的2025餐饮服务好案例征集表及以ppt形式提交的说明材料，通过电子邮件形式，发送至ccatuancanwei@163.com，材料提交截止日期为2025年10月20日。
3.对于入选的好案例，将在第六届中国服务大会期间进行宣传推广，供各有关单位学习参考。
四、其他事项
此次征集不收取费用。
联系方式：
中国烹饪协会：赵馨 13426411243、18518903696
电子邮箱：ccatuancanwei@163.com
