2月4日，新春伊始，万象更新，中国烹饪协会与世界中餐业联合会在京举行交流座谈会。双方围绕深化行业研究、开展品牌活动、加强教育培训、助力中餐国际化发展等议题展开深入探讨，共商合作共赢之路。

中国烹饪协会会长杨柳在讲话中说，同为深耕餐饮行业的两家协会都肩负着推进中餐繁荣发展的使命，两会加强合作，强强联手，搭建更大平台，打造更具影响力的行业盛事，书写餐饮行业新辉煌。

世界中餐业联合会会长邢颖在讲话中感谢中国烹饪协会长期以来对世界中餐业联合会工作的支持。他说，今年是世界中餐业联合会创建35周年，将开展交流宣传活动，希望得到中国烹饪协会的助力和支持。座谈过程中，双方还就行业研究、行业蓝皮书出版、教育培训、宣传报道以及中餐出海等方面的合作交换了意见。

与会人员在座谈中畅所欲言，共同展望，一致表示要以此次座谈为契机，进一步凝聚共识，相互理解，相互支持，求同存异，共同推动中餐文化传承创新，助力中餐走向世界，为促进餐饮行业高质量发展做出新贡献。