根据《关于中国烹饪协会成立二十五周年会员表彰活动的通知》（中烹协〔2011〕49号）文件要求，受表彰的候选企业及个人均由各省、市协会及中国烹饪协会各专委会根据项目评选条件进行审核推荐产生。现将表彰名单公示如下：

全国餐饮业先进集体、先进个人名单 
（排名不分先后）

一、中国餐饮事业发展功勋奖（1人） 
杨  柳 
二、中国餐饮行业特殊贡献奖（1人） 
李文达 
三、中国餐饮事业终身成就奖（21人） 
中央国家机关：李瑞芬、马云福 
北   京   市：王义均、杨登彦、艾广富、陈连生 
河   北   省：马凤岐 
辽   宁   省：刘敬贤 
上   海   市：沈思明、李耀云 
浙   江   省：鲍力军、王锡琪 
江   西   省：汪声瑜 
山   东   省：孙光远、崔义清 
湖   南   省：李贻衡 
广   东   省：黄振华、温祈福 
广西自治区  ：姜振杰、尚  岩 
陕   西   省：李有堂 
四、中国餐饮事业卓越贡献奖（58人） 
三 会 代 表：  严慧琴、许菊云、张彦森、严  琦、何永智、刘延云 
中央国家机关：陈明霞、谭志波、孙月娜 
北   京   市：马志和 
天   津   市：周  辽 
河   北   省：梁连起 
山   西   省：王艳梅、赵芙蓉、高绍军 
内蒙古自治区：张世斌 
辽   宁   省：李春祥 
吉   林   省：温亚龙 
黑 龙 江 省：张志斌、任家常 
上   海   市：李伯荣 
江   苏   省：彭东生、吴协平、史国生、朱黎黄、郁正玉 
浙   江   省：何也可、章乃华 
安   徽   省：沈基水 
福   建   省：熊书胜 
江   西   省：邬小平 
山   东   省：李光璧、韩志远、张友和 
河   南   省：姚炎立、樊胜武 
湖   北   省：卢永良 
湖   南   省：刘国初、王墨泉
广   东   省：叶祖根、彭树挺 
广西自治区：曾大文 
海   南   省：符史钦 
重   庆   市：秦文武、刘  英、周英明 
四   川   省：史正良、李万民 
云   南   省：陆发荣、杨艾军 
陕   西   省：吴国栋 
甘   肃   省：马利民 
青   海   省：范福增 
宁夏自治区：高寿象、关书东 
新疆自治区：程桂芳、张元松 
西藏自治区: 褚立群 
军 队 系 统：马维江 

五、中国烹饪（餐饮服务）大师金爵奖（100人） 
(一)中国烹饪大师金爵奖（93人） 
中央国家机关：马凤义、李建国 
北   京   市：黄  凯、梁维满、陈洛平、董振祥、李启贵、王素明、王建华、王菊好 
天   津   市：李小梅、张建生、姜光跃 
河   北   省：王金玉、张长义、张彦雄 
山   西   省：睢文选、刘当成、杨章平、岳更生 
内蒙古自治区：郭海旺、周国良 
辽   宁   省：林  波、原  伟 
吉   林   省：宋殿阁、高玉才、齐金柱 
黑 龙 江 省： 张金春、刘东来、邸春生 
上   海   市：彭  军、陈纪官 
江   苏   省：周明元、冯祥文、张献民、周晓燕、周建强 
浙   江   省：俞炳荣、李林生、茅天尧 
安   徽   省：陶连喜、孙丙如 
福   建   省：吴志强、胡满荣 
江   西   省：汪建军、李招荣 
山   东   省：李培雨、李东深 
河   南   省：杜新敬、李保军、李志顺、陈进长、吕长海、肖  勇 
湖   北   省：张久森、涂建国、苏忠高、王海东、汤荣战 
湖   南   省：罗人桓、罗继湘、徐大斌 
广   东   省：黄德勇、江海强、雷卫文 
广西自治区：  王卫东、陶继军 
海   南   省：何子桂、柯道岳 
重   庆   市：黄国良、潘  恋、陈小彬 
四   川   省：邓正庆 
贵   州   省：孙俊革、黄奇芳、沈四春 
云   南   省：左家顺、施  银、朱培寿 
陕   西   省：杜西锋、孟庆良 
甘   肃   省：张克发 
青   海   省：许继玮、曹  巍 
宁夏自治区：段跃平、董徐镖 
新疆自治区：阿不来提·克里木、刘孝田、尤努斯·汗木都 
西藏自治区：沈  斌、曹  健 
军队系统：李加双、陆庆才 
（二）中国餐饮服务大师金爵奖（7人） 
北   京   市：刘  玮 
江   苏   省：周湘屏 
安   徽   省：郑  群 
山   东   省：关凤珍 
广   东   省：余立富 
云   南   省：苏莲英 
宁夏自治区：  鲁琳雯 
六、中国餐饮业优秀企业家奖（73人） 
中央国家机关：杨海峰 
北   京   市：刘东亮、石万荣、叶瑞慈、贺光启、黄晓君、黄  耕、荐世新、贾河武、洪明基 
天   津   市：张英凤、孙志刚 
河   北   省：范林生 
山   西   省：马  锋、王建军 
内蒙古自治区：杨世伦 
辽   宁   省：于红军、张  嵩、戴书经、张   军、丁福昌 
吉   林   省：周伟星 
黑 龙 江 省 ：李建刚、刘佩有 
上   海   市：王慧敏、余红霞、王金城、米光华 
江   苏   省：曹念焱、吴荣生、盖  强、杨华生、严正渝 
浙   江   省：徐步荣、金  怀、金梅央 
安   徽   省：方东进、高述红 
福   建   省：叶  武 
江   西   省：吴  波 
山   东   省：牛虎兵、黑伟钰 
河   南   省：钱   波、李海波 
湖   北   省：刘国梁 
湖   南   省：汪峥嵘、阳宇轩 
广   东   省：秦鑑洪、吴春清、麦广帆 
广西自治区：  罗  莉 
海   南   省：王  冠 
重   庆   市：田茂丰、王和声、蒋劭民、金  泉 
四   川   省：党  科 
贵   州   省：王德灿 
云   南   省：张宪荣、杨  舟 

陕   西   省：周素琴 
甘   肃   省：马  俊、宋智玫 
青   海   省：石志良、谢  华 
宁夏自治区：  雷伍安、丁  燕 
新疆自治区：  甫拉提·吾守尔、郝  锐、崔国栋 
西藏自治区：  颜福荣、石国琪 
军队系统：    赵小黑 
七、全国餐饮业优秀企业奖（105个） 
中央国家机关：国管局首都宾馆 
北京西郊宾馆有限责任公司 
国家知识产权局机关服务中心膳食处 
北   京   市：中国全聚德（集团）股份有限公司 
北京华天饮食集团 
北京东来顺餐饮管理有限公司 
北京湘鄂情集团股份公司 
北京市麻辣诱惑酒楼有限公司 
北京和合谷餐饮管理公司 
唐宫（中国）控股有限公司 
顺峰饮食酒店管理有限公司 
北京首都机场餐饮发展有限公司 
北京金汉斯餐饮连锁有限公司 
儒宴国香（北京）餐饮管理有限公司 
北京南国苑餐饮管理有限公司 
北京眉州东坡餐饮管理有限公司 
北京沸腾鱼乡餐饮管理有限公司 
北京西贝餐饮管理有限公司 
天   津   市：天津狗不理集团股份有限公司 
天津市集贤佰悦海鲜酒楼有限公司 
天津市宝轩渔府餐饮有限公司 
河   北   省：唐山鸿宴饭庄 
天然居餐饮管理有限公司 
山   西   省：太原滨河一号餐饮有限公司 
太原清徐人家晋韵楼餐饮文化发展有限公司 
大同市永和食府有限责任公司 
内蒙古自治区：内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 
内蒙古阿健餐饮有限责任公司 
内蒙古南国渔港餐饮有限责任公司 
辽   宁   省：沈阳筷道餐饮有限公司 
沈阳老边食品有限公司 
沈阳市天下春花园酒店 
吉   林   省：吉林省杨麻子大饼餐饮管理有限责任公司 
黑 龙 江 省： 哈尔滨莲花渔村餐饮有限公司 
上   海   市：百胜餐饮集团中国事业部 
上海杏花楼（集团）有限公司 
上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司 
上海齐鼎餐饮发展有限公司 
上海锦江国际酒店发展股份有限公司 
上海名轩楼餐饮管理有限公司 
上海金萌苏浙汇餐饮有限公司 
上海世好餐饮管理有限公司 
江   苏   省：扬子江投资发展集团 
镇江宴春酒楼有限公司 
无锡市穆桂英美食广场有限责任公司 
江苏天水雅居餐饮管理有限公司 
江苏海天投资（集团）股份有限公司 
浙   江   省：浙江外婆家餐饮有限公司 
浙江五芳斋实业股份有限公司 
浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司 
安   徽   省：安徽包天下餐饮管理有限公司 
合肥蜀王餐饮集团 
合肥肥西老母鸡餐饮有限公司 
安徽省绩溪县劳模实业有限公司 
福   建   省：厦门航空酒店管理有限公司 
豪客来餐饮娱乐有限公司 
佳客来（福建）餐饮连锁管理有限公司 
江   西   省：南昌市西湖区独一处海鲜城 
山   东   省：净雅餐饮集团有限公司 
蓝海酒店集团 
山东舜和酒店集团 
青岛良友餐饮股份有限公司 
河   南   省：河南解氏餐饮文化发展有限公司 
开封第一楼有限责任公司 
侯厨企业咨询管理有限公司 
河南省龙祥宾馆 
郑州市饮食有限责任公司（合记） 
郑州市中原区裕丰源滋补烩面馆 

湖   北   省：武汉湖锦娱乐发展有限责任公司 
湖   南   省：长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司 
湖南省大蓉和餐饮管理有限公司 
广   东   省：广州酒家集团股份有限公司 
真功夫餐饮管理有限公司 
佛山市顺德区聚福山庄饮食有限公司 
广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司 
深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司 
大良毋米粥饮食服务有限公司 
广西自治区：  广西南宁凤凰宾馆 
桂林市桂林人集团发展有限公司 
味道制造餐饮文化有限公司 
海   南   省：海南拾味馆餐饮连锁管理有限公司 
重   庆   市：重庆渝风堂餐饮文化有限公司 
重庆家全居饮食文化有限公司 
重庆德庄实业（集团）有限公司 
重庆陶然居饮食文化（集团）股份有限公司 
重庆秦妈餐饮管理有限公司 
重庆包粥正餐饮管理有限公司 
四   川   省：四川锦江宾馆 
成都巴国布衣餐饮发展有限公司 
四川海底捞餐饮股份有限公司 
成都市皇城老妈酒店管理有限公司 
贵   州   省：南粥北面餐饮有限公司 
云   南   省：昆明饮食服务有限公司 
昆明国际会展中心有限公司 
昆明新南亚风情园商贸有限公司 
陕   西   省：陕西一尊餐饮管理有限公司 
西安饮食股份有限公司 
陕西川渝人家餐饮管理服务有限公司 
甘   肃   省：兰州军区第一招待所（西北宾馆） 
青   海   省：青海金环餐饮公司、青海互助天佑德大酒店 
宁夏自治区： 银川德隆楼清真餐饮有限公司 
宁夏阳光那波里餐饮管理公司 
新疆自治区：乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司 
西藏自治区：西藏原创四川会馆饮食文化有限公司 
八、全国餐饮业优秀社团奖（50个） 
中央国家机关：中央国家机关烹饪协会 
北   京   市：北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会 
海淀区饮食行业协会、西城区饮食行业协会 
河   北   省：河北省饭店烹饪餐饮行业协会 
山   西   省：山西省烹饪餐饮饭店行业协会 
朔州市餐饮业协会 
内蒙古自治区：内蒙古餐饮与饭店协会 
辽   宁   省：辽宁省餐饮烹饪行业协会 
吉   林   省：吉林省饭店餐饮烹饪协会 
黑 龙 江 省： 黑龙江省餐饮烹饪行业协会 
黑龙江省齐齐哈尔市餐饮烹饪行业协会 
上   海   市：上海餐饮烹饪行业协会 
江   苏   省：江苏省烹饪协会、江苏省餐饮行业协会 
苏州市烹饪协会、靖江市烹饪餐饮行业协会 
浙   江   省：浙江省餐饮行业协会 
安   徽   省：淮北市烹饪协会 
福   建   省：福建省烹饪协会、沙县小吃同业公会 
江   西   省：江西省抚州市烹饪餐饮饭店行业协会 
山   东   省：山东省烹饪协会、济宁市烹饪餐饮业协会 
河   南   省：河南省餐饮与饭店行业协会、长垣县烹饪协会 
湖   北   省：湖北省烹饪酒店行业协会 
湖北省天门市烹饪协会 
湖   南   省：湖南省餐饮行业协会、衡阳市餐饮行业协会 
广   东   省：广东烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会 
广西自治区：  广西烹饪餐饮行业协会、桂林市餐饮烹饪协会 
海   南   省：海南省烹饪协会 
重   庆   市：重庆市烹饪协会、重庆市饮食行业协会 
重庆市火锅协会、重庆市渝北区餐饮行业协会 
重庆市巫山县宾馆餐饮商会 
四   川   省：成都市烹饪协会 
云   南   省：云南省烹饪协会、云南省餐饮与美食行业协会 
陕   西   省：陕西省烹饪餐饮行业协会 
甘   肃   省：甘肃省烹饪协会 
青   海   省：青海省烹饪协会 
宁夏自治区：  银川市餐饮烹饪业协会 
新疆自治区：  新疆维吾尔自治区烹饪协会 
西藏自治区：  西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会 
九、中国烹饪协会优秀合作伙伴（18个） 
中粮食品营销有限公司、锦江麦德龙现购自运有限公司 
北京可乐屏科技有限公司、李锦记（中国）销售有限公司 
北京普照天星科技有限公司、畅捷通信息技术股份有限公司 
上海太太乐食品有限公司、可口可乐饮料（上海）有限公司 
联合利华饮食策划、国际商业机器（中国）有限公司 - IBM 
南京乐鹰商用厨房设备有限公司、广东嘉豪食品股份有限公司 
喜达客（青岛）商用电器有限公司、湖南金浩茶油股份有限公司 
益海嘉里食品营销有限公司、山东新北洋信息技术股份有限公司 
金蝶国际软件集团有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司 
十、中国烹饪协会优秀会员奖（11个） 
中国社会科学院服务局、北京军区炊事技术培训中心 
北京穆恩楼清真饮食有限责任公司、北京香满家调味品厂 
安琪酵母股份有限公司、河南驻马店亲情树餐饮服务有限公司 
开封东湖逸园大酒店、河南众品食业股份有限公司 
上海九橙网络有限责任公司、厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司 
 追授：杜德彬