公 示
依据中国烹饪协会《统一认定管理办法》，我会对材料进行初审后，进行实地考察评估，现对以下项目评估结果进行公示：
公示的评估项目
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序号 |
申报项目 |
受理号 |
评估结果 |
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1 |
总政沙河培训基地“迷你灌汤包”申报“中华名小吃” |
CCA-RD12015 |
评估合格 |
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2 |
总政沙河培训基地“金瓜浓汁四宝”申报“中国名菜” |
CCA-RD12016 |
评估合格 |
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3 |
总政沙河培训基地“清蒸阿拉斯加鱼头”申报“中国名菜” |
CCA-RD12018 |
重新测评 |
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4 |
克拉玛依区冷胖子麻辣水煮鱼店“冷胖子石锅鱼”申报“中国名菜” |
CCA-RD12019 |
评估合格 |
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5 |
旺顺阁美食广场 申报“中华餐饮名店” |
CCA-RD12020 |
评估合格 |
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6 |
郝强强杂割店“郝强强羊杂割” 申报“中华名小吃” |
CCA-RD12021 |
评估合格 |
办公室
二Ｏ一二年七月三十一日