• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
公示
日期:2014年02月19日    来源:会员部    分享:

    依据中国烹饪协会《认定工作管理办法》,我会对材料进行初审后,进行实地考察评估,现对以下项目评估结果进行公示:

评估项目公示(一)

序号

单位

项目

评估结果

1

合肥刘鸿盛餐饮有限公司

中华餐饮名店

评估合格


评估项目公示(二)

序号

单位

项目

菜品名称

评估结果

1

安徽墨宇餐饮管理有限公司

中华名小吃

湖沟烧饼

评估合格

2

合肥刘鸿盛餐饮有限公司

中华名小吃

刘鸿盛糯米油香

评估合格

3

合肥刘鸿盛餐饮有限公司

中华名小吃

刘鸿盛冬菇鸡饺

评估合格

4

合肥刘鸿盛餐饮有限公司

中华名小吃

刘鸿盛萝卜丝鲜肉烧饼

评估合格

5

合肥刘鸿盛餐饮有限公司

中华名小吃

刘鸿盛小花狮子头

评估合格

6

安徽扁担铺食品有限责任公司

中国名菜

扁担铺臭桂鱼

评估合格

7

安徽省涡阳县凯旋大酒店

中国名菜

冰糖肘子

评估合格

8

安徽省涡阳县凯旋大酒店

中国名菜

糖醋鲤鱼

评估合格

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