依据中国烹饪协会重新修订的《中国烹饪名师、大师评定条件》和《中国餐饮服务名师、大师评定条件》的规定，中国烹饪协会派出专家认定组对北京市饮食行业协会、北京市烹饪协会申报中国烹饪名师、大师和中国餐饮服务大师名师、大师进行了现场认定。经对申报人员的基本条件、技艺展示和理论测试进行综合评定，确定初步认定结果，现予以公示：

一、  拟授予刘家雄等21人中国烹饪大师荣誉称号，名单如下：

          刘家雄  江鸿杰  佟建国  贺万金  李建国  孙家涛  张伟利  王万有 

          张小龙  王海威  周世有  李镜正  施京琴  冯志伟  邓振鸿  杜广贝

          焦明耀  杜有岱  付作军  石万荣  马立科 

二、 拟授予张建春等18人中国烹饪名师荣誉称号，名单如下：     

          张建春  叶龙海  施振发  赵小林  孟宪军  夏保国  赵  凯  姜文强  赵玉龙  孙国辉  李  升  叶彬权  文  斌   

         贺永建  谭晓琳  陈成均  韩立海  曾宪忠 

三、 拟授予仵文贞1人中国餐饮服务大师荣誉称号，名单如下：     

         仵文贞

        各单位及个人对以上认定结果如有不同意见，请于公示日起十五天内，将意见告知中国烹饪协会认定中心办公室。

联系电话：010－66094193（兼传真）

联系地址：北京市西城区复兴门内大街45号，邮编：100801

中国烹饪协会

2006年9月27日