依据中国烹饪协会《“中国美食之乡”认定管理办法》和《“中华美食街”认定管理办法》的规定，经中国烹饪协会认定中心办公室对重庆市南岸区人民政府申报南岸区为“中国泉水鸡之乡”和南山美食街为“中华美食街”的材料审查后，于2009年7月17日至19日派出考察专家组，对重庆市南岸区和南山美食街进行了实地考察认定，提交了考察认定报告，认为重庆市南岸区符合“中国美食之乡”标准，南山美食街符合“中华美食街”标准。
    现进行网上公示，征询社会意见，各单位及个人对以上认定结果如有不同意见，请于公示日起十五日内，将意见告知中国烹饪协会认定中心办公室。如无不同意见，公示期满后中国烹饪协会将授予重庆市南岸区“中国泉水鸡之乡”、南山美食街“中华美食街”荣誉称号。
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    中国烹饪协会
    二○○九年七月二十一日