依据中国烹饪协会《“中国烹饪（餐饮服务）大师、名师”评定条件》的规定，中国烹饪协会派出专家认定组于2009年10月29日赴武汉市对湖北省烹饪酒店行业协会申报“中国烹饪（餐饮服务）大师、名师”进行了现场认定。经对申报人员的基本条件、技艺展示和理论测试进行综合评定，确定初步认定结果，现予以公示：
    一、拟授予罗华璋等45人“中国烹饪大师”荣誉称号，名单如下：
    罗华璋、何 渊、张春明、陈才胜、史华龙、孔德明、王 庆
    周世贵、张荣道、王天兆、杨善全、孙先一、喻思恩、叶庆年
    李 斌、刘 虓、胡晓屹、蔡少平、李德华、李茂顺、梁少红
    施建军、韩 斌、王华星、罗林安、严 涛、陈义明、古金桥
    郭方斌、孟继元、杨同生、肖云雄、李和鸣、张志大、高道勤
    罗文斌、瞿新民、胡忠志、周大元、张耀坚、武思平、赵宣斯
    冷明纯、李兴炳、刘宏波、、
    二、拟授予蔡光权等13人“中国烹饪名师”荣誉称号，名单如下：
    蔡光权、赖小龙、姚春霞、罗利强、丁辉、杨波、徐灵
    严进文、周小明、邵俊清、陈如奎、张彬、史明清
    三、拟授予曾凡琪等2人“中国餐饮服务大师”荣誉称号，名单如下：
    曾凡琪、王秀敏
    各单位及个人对以上认定结果如有不同意见，请于公示日起十五日内，将意见告知中国烹饪协会认定中心办公室。如无不同意见，公示期满后中国烹饪协会将授予其相应“中国烹饪大师、名师”荣誉称号。 
    联系电话：010－66094499、66094193（兼传真） 
    联系地址：北京市西城区复兴门内大街45号
    邮编：100801
         中国烹饪协会
    二○○九年十一月十一日