公示
依据中国烹饪协会《认定工作管理办法》，我会对材料进行初审后，进行实地考察评估，现对以下项目评估结果进行公示：
评估项目公示（一）
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序号 |
申请单位 |
申请项目 |
评估结果 |
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1 |
安徽省蒙城县人民政府 |
中国养生美食之乡 |
评估合格 |
评估项目公示（二）
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序号 |
申请单位 |
申请项目 |
评估结果 |
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1 |
安徽省蒙城县庄子国际大酒店 |
中华餐饮名店 |
评估合格 |
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2 |
安徽省蒙城县玖隆国际大酒店 |
中华餐饮名店 |
评估合格 |
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3 |
宜兴市老地方酒店 |
中华餐饮名店 |
评估合格 |
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4 |
无锡市锡山区鹅湖镇迎宾大酒店 |
中华餐饮名店 |
评估合格 |
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5 |
无锡市翠竹苑大酒店 |
中华餐饮名店 |
评估合格 |
评估项目公示（三）
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序号 |
单位 |
项目 |
菜品名称 |
评估结果 |
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1 |
安徽省蒙城县庄子国际大酒店 |
中国名宴 |
庄子养生宴 |
评估合格 |
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2 |
安徽省蒙城县玖隆国际大酒店 |
中国名宴 |
玖隆全牛宴 |
评估合格 |
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3 |
安徽省蒙城县餐饮烹饪行业协会 |
中国名菜 |
小涧葱闷鸡 |
评估合格 |
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4 |
安徽省蒙城县赵建华卤鸡店 |
中国名菜 |
赵建华卤鸡 |
评估合格 |
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5 |
宜兴市老地方酒店 |
中国名菜 |
太湖三白酿油条 |
评估合格 |
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6 |
宜兴市老地方酒店 |
中国名菜 |
农家咸猪头 |
评估合格 |
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7 |
宜兴市老地方酒店 |
中国名菜 |
山林小鲜 |
评估合格 |
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8 |
无锡市翠竹苑大酒店 |
中国名菜 |
翠竹啤酒鹅 |
评估合格 |
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9 |
无锡市翠竹苑大酒店 |
中国名菜 |
龙亭手抓骨 |
评估合格 |
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10 |
无锡市锡山区鹅湖镇迎宾大酒店 |
中国名菜 |
主妇烧豆腐 |
评估合格 |
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11 |
无锡市锡山区鹅湖镇迎宾大酒店 |
中国名菜 |
华府白斩鸡 |
评估合格 |
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12 |
无锡市锡山区鹅湖镇迎宾大酒店 |
中华名小吃 |
走油肉 |
评估合格 |
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13 |
安徽省蒙城县翠竹楼酒店 |
中华名小吃 |
蒙城特色焖面 |
评估合格 |
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14 |
安徽省蒙城县李平均小吃店 |
中华名小吃 |
煎饼面筋 |
评估合格 |
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15 |
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中华名小吃 |
油酥烧饼 |
评估合格 |
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16 |
安徽省蒙城县岳春霞小吃店 |
中华名小吃 |
嘛糊 |
评估合格 |
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17 |
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中华名小吃 |
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评估合格 |
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18 |
安徽省蒙城县韵佳豆汁煎包店 |
中华名小吃 |
蒙城豆汁 |
评估合格 |
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19 |
安徽省蒙城县王老四熟食店 |
中华名小吃 |
王老四麻辣鸭头 |
评估合格 |
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20 |
安徽省蒙城县王老四熟食店 |
中华名小吃 |
王老四卤三样 |
评估合格 |
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21 |
安徽省蒙城县王老四熟食店 |
中华名小吃 |
王老四卤猪蹄 |
评估合格 |
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22 |
安徽省蒙城县赵文水油炸店 |
中华名小吃 |
手工绿豆丸 |
评估合格 |