各省、自治区、直辖市烹饪（饮食、餐饮）行业协会，中央国家机关烹饪协会，各有关单位：

    中国烹饪协会成立25年来，在党的领导下，依靠广大会员的大力支持，依靠各有关政府部门的正确指导，中国烹饪协会服务国家餐饮经济和社会发展工作大局的作用更加突出，行业影响力更加广泛，并涌现出了一大批为我国烹饪事业和餐饮行业发展做出显著成绩的先进集体和先进个人。为了纪念和庆祝中国烹饪协会成立25周年，表彰广大会员企业和个人的突出贡献，鼓励先进、树立典型，推动我国餐饮行业有序健康发展，中国烹饪协会决定开展全国餐饮业表彰活动。

    根据《关于中国烹饪协会成立二十五周年会员表彰活动的通知》（中烹协〔2011〕49号）文件要求，经各地方行业协会的推荐，中国烹饪协会理事会审核，决定对下列在餐饮行业发展中做出突出贡献的183个先进集体和255名先进个人予以表彰：

    授予杨柳同志“中国餐饮事业功勋奖”；授予李文达先生“中国餐饮行业特殊贡献奖”；授予李瑞芬等21人“中国餐饮事业终身成就奖”；授予陈明霞等57人“中国餐饮事业卓越贡献奖”。

    授予马凤义等100人“中国烹饪（餐饮服务）大师金爵奖”；授予杨海峰等74人“中国餐饮业优秀企业家”荣誉称号；授予国管局首都宾馆等105个企业“全国餐饮业优秀企业”荣誉称号；授予中央国家机关烹饪协会等50个社团“全国餐饮业优秀社团”荣誉称号；授予中粮食品营销有限公司等18个企业“中国烹饪协会优秀合作伙伴”荣誉称号；授予中国社会科学院服务局等10个企业“中国烹饪协会优秀会员”荣誉称号；追授杜德彬同志“中国烹饪协会优秀会员”荣誉称号。

    希望受到表彰的集体和个人再接再励，与时俱进，开拓创新，为中国烹饪协会品牌协会建设，为推动全国餐饮行业的发展做出更大的贡献！

    附件：
    关于25周年庆典表彰说明
    中国烹饪协会25周表彰名单

二Ｏ一二年四月十九日