• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
关于举办2013中国国际餐饮博览会的通知
中烹协〔2013〕1号
日期:2015年06月01日    来源:会展部    分享:

各省、自治区、直辖市及各地烹饪(饮食、餐饮)行业协会,中央国家机关烹饪协会,各会员单位、餐饮企业、餐饮业供应商及相关单位:

    为落实十八大报告中提出的“要牢牢把握扩大内需这一战略基点,加快建立扩大消费需求长效机制,释放居民消费潜力,保持投资合理增长,扩大国内市场规模。牢牢把握发展实体经济这一坚实基础,实行更加有利于实体经济发展的政策措施,强化需求导向,推动战略性新兴产业、先进制造业健康发展,加快传统产业转型升级,推动服务业特别是现代服务业发展壮大,合理布局建设基础设施和基础产业。”总体要求,积极响应商务部《关于“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见》。由中国烹饪协会主办的“2013(第二届)中国国际餐饮博览会”(简称“2013国际餐博会”)定于2013年5月31日至6月2日在北京·中国国际展览中心(三元桥)举办。

    2013国际餐博会以服务餐饮业全产业链为目标,为餐饮企业、餐饮供应商提供市场拓展、技术交流、产品贸易的重要平台,全力打造国内规模最大、层次最高、影响力最强的国际餐饮业盛会,为餐饮产业链上企业准确把握消费市场脉搏,实施品牌战略、提高知名度和拓宽市场创造契机。2013国际餐博会将提供万平米展览面积,搭建品牌企业、信息技术、中央厨房、酒水饮料、烘培糕点、厨房设备、餐厅用具、餐饮节能清洁、食品、原辅材料、调味品、酒水饮料、连锁加盟等主题板块,并将针对餐饮业信息化建设、中央厨房建设、中餐创新及标准化建设、餐饮职业教育实训中心建设等重点议题展开交流研讨,同时开设2013年度餐饮企业采购信息发布、2013年供应商餐饮渠道最新合作模式发布、2013国际餐博会现场签约促销活动发布平台。

    请相关单位积极开展宣传工作,做好参展、参会、参观组织工作。有关详情请与中国烹饪协会会展部联系。

    联 系 人:梁硕  张岩
    联系电话:010-63314557,63312273
    传    真:010-63280015









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