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公告通知
关于组织2018西藏民族餐饮考察活动的通知
中烹协〔2018〕147号
日期:2018年09月21日    来源:民族餐饮委员会、团餐委员会    分享:
各餐饮企业及相关单位:
    西藏,世界屋脊,雪域高原,资源丰富,具有独特的民族餐饮文化,为了深入了解西藏民族餐饮特征,探寻青藏高原生态食材,积极开拓西藏餐饮市场,促进西藏民族餐饮产业发展,我会应西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会邀请定于10月中旬组织考察团赴西藏出席西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会成立15周年庆典并进行民族餐饮考察交流活动,现将相关事宜通知如下:
    一、时间地点
    活动时间:2018年10月18--21日
    报到时间:10月17日下午
    报到地点:拉萨(具体安排收到回执表发报到通知)
    活动地点:西藏拉萨、林芝
    二、组织机构
    主办单位:中国烹饪协会
    承办单位:中国烹饪协会民族餐饮委员会
              中国烹饪协会团餐委员会
              西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会
    三、主要内容
    1.出席西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会成立15周年庆典。
    2. 深入了解藏餐文化——藏餐经典名菜、名小吃、藏族习俗文化。
    3. 探寻青藏高原生态食材——藏羊、牦牛、酥油茶、灵芝、藏红花、青稞。
    4. 访问入藏餐饮企业——知名品牌餐饮、团餐、火锅、快餐。
    5. 体验西藏民族文化——拉萨、林芝。
    四、相关事项
    1.参会对象:行业协会负责人、餐饮企业董事长、总经理等高层管理人员。高原反应强烈者请自备药物和氧气袋。
    2.请报名参会代表填写回执表(见附件)于10月8日前电邮至指定邮箱,并交纳会务费,考察团限20人,以款到为准,额满为止。
    3.会务费请电询(含会议费、租车费、4天午晚餐、考察等),汇款后因个人原因不能全程参加,本费用不退还。
    4.住宿统一协调入住酒店,费用自理,住宿费请电询。
    5.会务费请于10月8日前汇至:
    户  名:中国烹饪协会
    开户行:工商银行北京市长安支行
    账  号:0200 0033 0908 9065 247
    6. 联系方式
    联系人:张文春18513615013
            赵  馨18518903696
    
   附件:回执表

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