• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
《中国餐饮年鉴(2018)》征订函
日期:2019年05月05日    来源:办公室    分享:

各地餐饮(烹饪、饮食)行业组织、本会会员及相关单位:
    由中国烹饪协会主办的大型资料性工具书《中国餐饮年鉴(2018)》现已出版发行,欢迎广大餐饮业同仁积极订阅。具体信息如下:
    一、图书内容
    本书以党的十九大精神为指引,系统、重点介绍了全国(含港澳台地区)和国际部分国家2018年餐饮产业的发展情况,共分为上下两卷。上卷为《中国餐饮产业发展报告(2019)》,由序、总报告、食安篇、专题篇、产业篇、国际篇、团标篇、企业篇八个部分组成。下卷为《中国与国际及港澳台地区餐饮业概况(2018)》,由典型事件、统计数据、政策法规规范、大事记、国际及港澳台地区餐饮业五个部分组成。
    二、订购方式
    1.本书定价请电询。有订购意向的单位请与我会联系,并填写订购单(见附件)。
    2.联系方式:
    中国烹饪协会《中国餐饮年鉴》编辑部
    郭建英18618295253  陈娟娟18618263601
    附件:订购单

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