各省市餐饮烹饪行业协会，各素食餐饮企业及相关单位，有关院校:

    为贯彻党的十九大精神，倡导绿色发展理念，丰富人民群众幸福生活，培养素食人才，提升素食烹饪技艺，激发素食产业力量，中国烹饪协会现定于2019年7月在北京举办首届全国素食发展大会，现将有关事项通知如下：
    一、组织机构
    主办单位：中国烹饪协会 
    承办单位：中国烹饪协会素食厨艺委员会
    联合承办：北京市昌平职业学校
              北京素厨技术研究院
              北京鸿禧志业科技有限公司
              北京多宝树健康管理股份有限公司
              北京糙米科技有限公司
              深圳市原生素科技有限公司
    二、活动时间地点
    时间：7月6日报到，7日-8日开会
    地点：北京市昌平职业学校（北京市昌平区沙河镇松兰堡村，电话：010-69732142）
    三、会议主题
    展现素食力量  促进素食发展
    四、会议内容
    1.大数据中的素食产业--《中国素食产业发展现状报告》发布。
    2.“互联网+”与素食--素食产业商业模式运行剖析。
    3.迎接新素食时代--特色食材应用与植物性调味品开发的展望。
    4.农餐对接--生态系统有机农业与素食科学分析。
    5.共谋发展--素食老字号与新兴连锁企业经验分享。
    6.产品开发--烹饪大师畅谈素食菜品的创新与融合。
    五、有关事项
    1.同期活动：“联合利华饮食策划杯”第八届全国烹饪技能竞赛（素食专项赛）暨首届全国素食大赛。
    2.会务费：请电询
    3.汇款方式
    单位名称：中国烹饪协会
    开户银行：工商银行北京市长安支行
    账    号：0200 0033 0908 9065 247 (请注明：素食大会会务费)
    4.6月30日前填写报名表发送至邮箱410662829@qq.com ，名额180人，报满为止。
    六、联系方式
    1.参会报名
    联系人：刘志安17710137992 包呈裕15584660253
    2.参赛报名
    联系人：周  磊13011439319 郝苏彤15201691848
    3.赞助、参展报名
    联系人：王朝阳13581869828 刘志安17710137992
                                           
    附件：首届全国素食发展大会报名表