各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市商务主管部门及烹饪（饮食、餐饮）行业协会，各相关单位，海外餐饮人士：
    由中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府共同主办的第26届中国厨师节，定于2016年10月20日-23日在陕西省渭南市举办，欢迎国内外餐饮及相关行业单位、专业人士前来参会、参展和参观考察。
    一、活动主题
    弘扬中华饮食文化、展示德艺双馨风采、传承创新烹饪技艺、推动餐饮产业发展。
    二、时间地点
    活动时间：2016年10月20日-23日
    主 会 场：陕西省渭南市经开区会展中心
    分 会 场：陕西省华阴市华山、陕西省合阳县伊尹故里、陕西省大荔县同州湖
    三、组织机构
    主办单位：中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民政府
    承办单位：陕西省烹饪餐饮行业协会、陕西省餐饮业商会、渭南市商务局、渭南市文物旅游局、渭南市食品药品监督管理委员会、中国烹饪协会大型活动会展部、中国烹饪协会名厨委员会
    协办单位：陕西省果业局、渭南市政府新闻办公室、渭南市公安局、渭南市财政局、渭南市住房和城乡建设局、渭南市文化广电新闻出版局、渭南市卫生和计划生育局、渭南市质量技术监督局、渭南市交通运输局、渭南市农业局、渭南市体育局、渭南市工商局、渭南市对外经济技术合作局、渭南市综合执法局、渭南市果业局、渭南市网信办、渭南市接待办、临渭区人民政府、华州区人民政府、华阴市人民政府、合阳县人民政府、大荔县人民政府、渭南经开区管委会、华山景区管委会、华山旅游集团有限公司、渭南市烹饪餐饮协会、陕菜网、北京国餐国际展览有限公司、餐猫商城
    四、主要活动
    1．陕菜品牌创新烹饪大赛暨展示活动
    时  间：10月17日-19日9:00-18:00
    地  点：陕西省渭南市大荔县同州湖
    2．第26届中国厨师节开幕式
    时  间：10月20日10:00-10:30
    地  点：陕西省渭南市经开区会展中心
    3．2016中国名厨大会
    时  间：10月20日10:30-12:00
    地  点：陕西省渭南市经开区会展中心
    4．中华金厨奖颁奖盛典暨注册中国烹饪大师授勋仪式
    时  间：10月20日14:30-17:30
    地  点：陕西省渭南市经开区会展中心
    5．中国陕菜品鉴大会暨陕菜品牌颁奖仪式
    时  间：10月20日18:30-20:30
    地  点：陕西省渭南市仓颉饭店
    6．“华山论剑”全国烹饪技艺大比武总决赛
    时  间：10月20日-21日9:00-18:00
    地  点：陕西省华阴市华山国际大酒店
    7．中国美食峰会——中国烹饪大师师徒传承峰会
    时  间：10月21日9:00-17:30
      10月22日9:00-11:30
    地  点：陕西省渭南市经开区会展中心
    8．伊尹祭拜仪式暨2016中国合阳伊尹美食文化旅游节
    时  间：10月21日9:30-12:00
    地  点：陕西省渭南市合阳县
    9．“一带一路”美食文化发展论坛
    时  间：10月21日15:00-18:00
    地  点：陕西省华阴市华山客栈
    10．中国餐饮行业采购大会暨电商接洽会
    时  间：10月21日14:00-16:00
    地  点：陕西省渭南市光明大酒店

    11．中华小吃狂欢节——渭南小吃鉴赏
    时  间：10月21日18:00-21:00
    地  点：陕西省渭南市湭河老街美食城
    12．“华山论剑”全国烹饪技艺大比武总决赛颁奖仪式
    时  间：10月22日10:00-11:00
    地  点：陕西省华阴市华山北峰
    13．第26届中国厨师节闭幕式暨第27届中国厨师节交旗仪式
    时  间：10月22日11:00-12:00
    地  点：陕西省华阴市华山北峰
    14．第26届中国厨师节博览会暨2016国际食材节
    时  间：10月20日-22日10:00-18:00
    地  点：陕西省渭南市经开区会展中心
    15．中华小吃狂欢节
    时  间：10月17日-23日10:00-21:00
    地  点：陕西省渭南市湭河老街美食城
    16．中国水果菜点烹饪比赛及展示活动
    时  间：10月20日9:00-17:00
    地  点：陕西省渭南市经开区会展中心
    17．自选旅游考察
    时  间：10月21日-23日
    地  点：秦始皇兵马俑、华山等
    五、参加范围
    各地商务（经贸）主管部门、烹饪（饮食、餐饮）行业协会（商会）、餐饮企业、职业院校、部队、餐饮相关企业和厨师均可报名参加和观摩本届中国厨师节活动，并及时提交报名表（附件）。
    六、收费标准 
    1．会务费请电询（此费用含会议资料、20日-21日场馆或考察午餐、20日晚陕菜品鉴大会、21日晚渭南小吃鉴赏，活动期间大巴车指定酒店接送等）。
    户    名：中国烹饪协会
    账    号：0200 0033 0908 9065 247
    开 户 行：工商银行北京市长安支行
    2．活动期间住宿、自选旅游考察费用自理。其他时间段和市外接送站服务，组委会可根据代表团要求安排车辆，费用自理。
    七、相关事项
    1．本次活动免收中国烹饪协会副会长（限本人）或各省级烹饪（饮食、餐饮）行业协会负责人1人会务费。
    2．各省、自治区、直辖市（含计划单列市）可组团参加，代表团人数达15人以上，免收团长1人会务费。
    3．各正式代表、代表团请按指定酒店入住，活动期间由会务组统一安排大巴车接送。未经会务组统一安排入住的酒店，未提供集中用车等服务。
    八、联系方式
    1．渭南市烹饪协会
    联系人：王  云、王  雯、李培龙
    电  话：0913-2937094、2937098
    手  机：18991636781、18392839600、13991699867
    传  真：0913-2937097
    邮  箱：353907807@qq.com
    2．中国烹饪协会
    联系人：张  媛、马鑫刚
    电  话：010-63327386、63268745
    手  机：15101027383、13520622286
    传  真：010-63280015
    邮  箱：2922459832@qq.com
    
    附件：第26届中国厨师节报名表