• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
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《中华餐饮名店(三)》出版
日期:2013年12月25日    来源:本站原创    分享:

《中华餐饮名店(三)》一书近日已出版,全书按照国际标准大16开本,铜板纸全彩色印刷。这是中国烹饪协会加强宣传餐饮业品牌建设的又一个阶段性总结。

该书共收录了2004年至2005年中国烹饪协会授予全国244 “中华餐饮名店”荣誉称号的餐饮企业,这些企业在当地都具有广泛知名度,注重内涵文化、品牌建设,遵纪守法,诚信经营。书中189家企业的版面都配有相关企业的文字介绍、餐厅全景、大堂、包厢,代表菜品及企业负责人照片。

协会及时将此书赠送给2004年、2005年度认定的 “中华餐饮名店”企业一本,还将赠送给相关政府部门、研究机构、旅行团队及新闻媒体。在册的企业需要增加册数,可以按每本60元的优惠价格订购(含邮资)。订阅单须加盖企业公章并传真至中国烹饪协会认定中心办公室。其他相关企业如有需求,可与中国烹饪协会认定中心办公室联系。

联系部门:认定中心办公室       

联系电话:010-66094193(兼传真)、66094499           

    址:北京市西城区复兴门内大街45号(中国烹饪协会认定中心办公室)

邮政编码:100801

 

附件:订阅单

 

 

中国烹饪协会认定中心办公室

20072

 

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