《中华餐饮名店(三)》出版
《中华餐饮名店(三)》一书近日已出版,全书按照国际标准大16开本,铜板纸全彩色印刷。这是中国烹饪协会加强宣传餐饮业品牌建设的又一个阶段性总结。
该书共收录了2004年至2005年中国烹饪协会授予全国244家 “中华餐饮名店”荣誉称号的餐饮企业,这些企业在当地都具有广泛知名度,注重内涵文化、品牌建设,遵纪守法,诚信经营。书中189家企业的版面都配有相关企业的文字介绍、餐厅全景、大堂、包厢,代表菜品及企业负责人照片。
协会及时将此书赠送给2004年、2005年度认定的 “中华餐饮名店”企业一本,还将赠送给相关政府部门、研究机构、旅行团队及新闻媒体。在册的企业需要增加册数,可以按每本60元的优惠价格订购(含邮资)。订阅单须加盖企业公章并传真至中国烹饪协会认定中心办公室。其他相关企业如有需求,可与中国烹饪协会认定中心办公室联系。
联系部门:认定中心办公室
联系电话:010-66094193(兼传真)、66094499
地 址:北京市西城区复兴门内大街45号(中国烹饪协会认定中心办公室)
邮政编码:100801
中国烹饪协会认定中心办公室
2007年2月