各省、自治区、直辖市烹饪（饮食、餐饮）行业协会及有关单位：
    为响应党的十九大精神，深入贯彻习近平总书记加强餐饮业食品安全工作、保障舌尖安全的系列重要讲话精神，落实中共中央国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，推动餐饮企业落实主体责任、完善餐饮服务管理方式、创新质量安全保障手段。今年，中国烹饪协会在国务院食品安全委员会办公室指导下，开展了“2019年餐饮业质量安全提升工程暨食品安全营养健康示范单位遴选活动”，并纳入全国食品安全宣传周重点活动。为进一步在全行业推广成功经验做法，倡导诚信经营之风，推进精细化规范化科学化管理，我会定于2019年6月19日召开“2019年餐饮业质量安全提升工程推进会”。会上将邀请国家市场监督管理总局领导和北京市市场监督管理局相关负责人分别对《关于深化改革加强食品安全工作的意见》《餐饮服务食品安全操作规范》和《北京市餐饮业规范化精细化管理及品质提升工作》进行解读宣贯。还将就2019年餐饮业质量安全提升工程示范单位进行经验分享。现将有关事项通知如下：
    一、会议时间与地点
    时间：6月19日08:30-12:00
    地点：北京国二招宾馆东楼三层中会议厅（北京市西城区西直门南大街6号）
    二、相关事宜
    1.本次会议免收会务费，住宿费用自理。
    2.联系人：高  洁 18513231985、陈娟娟18618263601、张  旸 18513232201
    3.请参会者认真填写“参会回执”，并于2019年6月12日前发邮件至ccahangyebu@126.com。
    
    附件：2019年餐饮业质量安全提升工程推进会参会回执