关于举办“移动互联时代快餐·团餐变革论坛”暨中国烹饪协会快餐、团餐专业委员会换届大会的通知
各会员单位，快餐、团餐及相关餐饮企业：
随着移动互联时代的来临，移动互联网迅速、广泛、深入地渗透与改变着传统餐饮行业。为了进一步推动餐饮企业转型升级，增强快餐、团餐业的核心竞争力，促进大众化餐饮持续发展，提升餐饮业发展水平，加强创新能力，提高现代化水平，定于2014年11月26-27日在北京召开“移动互联时代快餐·团餐变革论坛”暨中国烹饪协会快餐、团餐专业委员会换届大会。现就有关事宜通知如下：
一、时间地点
(一）时间：11月26-28日
(二）地点：北京·国家会议中心
二、会议内容
（一）11月26日09:10—12:00
中国烹饪协会四届快餐专业委会换届大会
中国烹饪协会三届团餐专业委会换届大会
（二）11月27日09:00—18:00
“移动互联时代快餐·团餐变革论坛”
1.会议主题
移动互联时代催生嬗变
2.专家演讲
用产业思维、网络思维、资本思维看中国大众餐饮走势
互联网时代催生变革，快餐业的机遇与挑战
美国食品供应链平台案例剖析
3.主题演讲
快餐与信息产业变革融合新趋 （真功夫董事长 潘宇海）
新互联时代中国团餐的变革趋势 （千喜鹤董事长 刘延云）
大数据时代下团餐业如何无缝整合 （索迪斯大中国区）
餐饮企业拥抱移动互联网的新思路 （百度）
4.快餐专场
跨界整合，合作共赢 （嘉和一品董事长 刘京京）
用互联网思维引爆餐饮品牌 （西少爷肉夹馍CEO孟兵）
移动互联时代餐饮业O2O的革命 （红高粱董事长 乔赢）
互联网思维要有度，产品+服务 （叫个鸭子CEO 曲博）
探索连锁加盟商的服务方法 （巴比馒头董事长 刘会平）
5.团餐专场
创新数字化战略布局，铸就稳固扩张新体系 （亚惠集团副总 张嵬）
量身定做新平台，领跑服务新领域 （浙江九好集团）
ERP的高效管理，突破成本管控瓶颈 （深圳誉兴董事长 张北京）
一站式后勤服务，团餐模式新体验 （徐州天勤后勤总经理董仲书）
研 讨：1.新互联时代，通过持续学习提升企业核心竞争力
2.数字化时代探析管控新路径
三、同期活动
1.11月26日13:30—17:00下午“2014中国餐饮行业大会”
2.11月26-28日“2014（第三届）国际餐饮博览会暨北京世界食品博览会”
3.11月28日走进正大集团产业链考察活动（限50人）
四、参会人员
中国烹饪协会快餐专会委员、团餐专委会委员；中国烹协会会员以及全国快餐、团餐企业董事长、总经理等高层管理人员。
五、相关事项
1.会务费用：请电询（含会议期间餐费、会议费、资料费）。
2.住宿须知：25-27日住宿费自理（因房间紧张，请慎重填写，如预订需提前办理）。
3.28日“走进正大集团产业链考察活动”免费提供住宿一晚。
汇款方式
户 名：中国烹饪协会
开户行：工商银行北京市长安支行营业室
帐 号：0200 0033 0908 9065 247
5.请参会代表于11月23日前将回执表（见附件）及会务费凭单发至快餐、团餐专业委员会。
联系人：快餐委 肖李恒18611588392
团餐委 赵 馨13426411243
电 话：010-63260046 010-63284850
传 真：010-63311231
邮 箱：511282713@qq.com 623299997@qq.com
附件1：移动互联时代快餐·团餐变革论坛回执表
附件2：移动互联时代快餐·团餐变革论坛报道通知
随着移动互联时代的来临，移动互联网迅速、广泛、深入地渗透与改变着传统餐饮行业。为了进一步推动餐饮企业转型升级，增强快餐、团餐业的核心竞争力，促进大众化餐饮持续发展，提升餐饮业发展水平，加强创新能力，提高现代化水平，定于2014年11月26-27日在北京召开“移动互联时代快餐·团餐变革论坛”暨中国烹饪协会快餐、团餐专业委员会换届大会。现就有关事宜通知如下：
一、时间地点
(一）时间：11月26-28日
(二）地点：北京·国家会议中心
二、会议内容
（一）11月26日09:10—12:00
中国烹饪协会四届快餐专业委会换届大会
中国烹饪协会三届团餐专业委会换届大会
（二）11月27日09:00—18:00
“移动互联时代快餐·团餐变革论坛”
1.会议主题
移动互联时代催生嬗变
2.专家演讲
用产业思维、网络思维、资本思维看中国大众餐饮走势
互联网时代催生变革，快餐业的机遇与挑战
美国食品供应链平台案例剖析
3.主题演讲
快餐与信息产业变革融合新趋 （真功夫董事长 潘宇海）
新互联时代中国团餐的变革趋势 （千喜鹤董事长 刘延云）
大数据时代下团餐业如何无缝整合 （索迪斯大中国区）
餐饮企业拥抱移动互联网的新思路 （百度）
4.快餐专场
跨界整合，合作共赢 （嘉和一品董事长 刘京京）
用互联网思维引爆餐饮品牌 （西少爷肉夹馍CEO孟兵）
移动互联时代餐饮业O2O的革命 （红高粱董事长 乔赢）
互联网思维要有度，产品+服务 （叫个鸭子CEO 曲博）
探索连锁加盟商的服务方法 （巴比馒头董事长 刘会平）
5.团餐专场
创新数字化战略布局，铸就稳固扩张新体系 （亚惠集团副总 张嵬）
量身定做新平台，领跑服务新领域 （浙江九好集团）
ERP的高效管理，突破成本管控瓶颈 （深圳誉兴董事长 张北京）
一站式后勤服务，团餐模式新体验 （徐州天勤后勤总经理董仲书）
研 讨：1.新互联时代，通过持续学习提升企业核心竞争力
2.数字化时代探析管控新路径
三、同期活动
1.11月26日13:30—17:00下午“2014中国餐饮行业大会”
2.11月26-28日“2014（第三届）国际餐饮博览会暨北京世界食品博览会”
3.11月28日走进正大集团产业链考察活动（限50人）
四、参会人员
中国烹饪协会快餐专会委员、团餐专委会委员；中国烹协会会员以及全国快餐、团餐企业董事长、总经理等高层管理人员。
五、相关事项
1.会务费用：请电询（含会议期间餐费、会议费、资料费）。
2.住宿须知：25-27日住宿费自理（因房间紧张，请慎重填写，如预订需提前办理）。
3.28日“走进正大集团产业链考察活动”免费提供住宿一晚。
汇款方式
户 名：中国烹饪协会
开户行：工商银行北京市长安支行营业室
帐 号：0200 0033 0908 9065 247
5.请参会代表于11月23日前将回执表（见附件）及会务费凭单发至快餐、团餐专业委员会。
联系人：快餐委 肖李恒18611588392
团餐委 赵 馨13426411243
电 话：010-63260046 010-63284850
传 真：010-63311231
邮 箱：511282713@qq.com 623299997@qq.com
附件1：移动互联时代快餐·团餐变革论坛回执表
附件2：移动互联时代快餐·团餐变革论坛报道通知