各会员单位，快餐及相关企业：

    在全球化发展大背景下，为贯彻中国快餐行业“走出去”和“引进来”战略，搭建国际交流平台，深化扩展国外合作市场，有效推进中国快餐接轨世界，打造全球竞争力，中国烹饪协会定于2017年3月中下旬（拟定）组织中国知名快餐企业赴美国进行考察交流。
    现将相关事宜通知如下：
    一、时间地点
    时间：拟定2017年3月中下旬（为期约12天）
    路线：旧金山、洛杉矶、拉斯维加斯、圣地亚哥（具体行程安排以最后通知为准）
    二、组织机构
    主办单位：中国烹饪协会
    承办单位：中国烹饪协会快餐委员会
    三、活动主题
    中美快餐交流  深话文武战略
    四、行程亮点
    亮点一 餐饮精英，共话文武战略
    1. 与美国当地知名餐饮企业高层对话，探讨中美餐饮市场发展趋势、企业经营之道和人才培养模式等；
    2. 与地方政府、协会、餐饮企业负责人、美国知名律师、会计师等各界专业人员交流中资企业“走出去”操作实务。
    亮点二 异国乡味，解跨国经营之道
    走进成功美国中式快餐企业，全方位解读其中西合璧经典菜式、标准化管理模式、线上线下品牌推广战略、独特企业文化及特色用餐风格。异国品家乡味道，感受祖国情怀，解读中国快餐海外成功发展之道。
    1. 美国熊猫快餐集团（全美规模最大的中式快餐连锁企业，同时拓展到加拿大、墨西哥、韩国、危地马拉、迪拜、沙特阿拉伯、印度和日本等国家和地区，拥有1911家店面，近3万名员工）
    2. 中餐连锁上市公司P.F. Chang’s（华馆）（全美最大中餐连锁集团之一，到2006年底，该连锁集团已经在34个州开设了152家菜馆）
    3. Little Sheep International, Inc（小肥羊）（中国知名品牌餐饮企业，海外市场在美国、加拿大、日本等国家取得新业绩）
    4. 眉州东坡集团（2013年与美国零售物业集团Westfield公司实行战略合作，海外第一家餐厅进入洛杉矶）
    亮点三 舌尖“美”味
    零距离接触美国知名快餐品牌，品地道口味，赏美式风情，析传奇故事，察经营秘诀。
    1. 美国快餐品牌福乐鸡（位居“顾客满意度指数“榜首，全球拥有超1900家分店，远低于麦当劳、肯德基等，周日不营业，仍创造出年销售营业额远超对手的奇迹）
    2. Jack in the Box（知名上市企业，1951年成立，目前在美国服务了21个州）
    亮点四 产业采购，链接大众需求
    进入美国典型市场，从市场布局，产品品类及特色，顾客需求等方面细致了解美国大众食品新追求，密切关注快餐前线及后方，推动餐饮健康发展环环紧扣。
    1.大华超级市场（美国最大的连锁超级市场之一，目前在加州、内华达州、德萨斯州、华盛顿州共计有39间分店）
    2. 有机食品超市Whole Food（美国最大的“有机食品连锁超市”，顾客的“营养师”，让“卖食品”转化为“卖生活方式”，拥有265家分店）
    亮点五 把握前沿，探秘发展
    延续智慧餐饮趋势，踏进美国名校、尖端科技公司，体验艺术与文化的巧妙结合，思考别具一格的企业哲学，了解美国尖端科技，为快餐新一代发展谱写新概念。
    1. 斯坦福大学（世界最杰出的大学之一，与哈佛大学并列为美国东西两岸的学术重镇）
    2. Google公司（第一个被公认为全球最大的搜索引擎，在全球范围内拥有无数用户）
    3. 特斯拉总部（美国最大的电动车及能源公司，2016年11月17日投票通过26亿美元的收购方案，为太阳能业史上最庞大的交易）
    4. PayPal总部（因特网第三方支付服务商，2015年收购电子钱包公司Paydiant、跨境汇款公司Xoom，踏入规模5860亿美元的跨境汇款市场）

    五、参会事项
    1. 参会对象：中国烹饪协会会员、快餐委员会委员、全国餐饮企业董事长、总经理等高层管理人员。
    2. 会务费用：费用包括往返国际段经济舱机票、汽车交通、签证、当地食宿交通（全程四星级酒店住宿）、特色餐、商务会议、活动参访等，如需飞行商务舱、单人间住宿则费用另计。详细内容可来电咨询。
    3. 汇款方式：
    户  名：中国烹饪协会
    开户行：工商银行北京市长安支行营业室
    账  号：0200 0033 0908 9065 247 
    4. 请参会代表于 2016年12 月20日前将回执（见附件）和汇款凭证发至快餐委员会。
    六、联系方式
    联系人：李 晶：13520020229        
    电 话：010-63281528
    邮 箱：kuaicanwei@163.com 
      
    附件：2017中国快餐企业赴美考察团报名表