7月14日，民政部民间组织管理局、民间组织服务中心在北京举办了全国性行业协会商会评估专家培训班。民政部民间组织服务中心廖鸿副主任出席了培训班开幕式，并做了重要讲话。他讲到目前有全国性行业协会、商会1000余家，已有218家社团进行了评估，4A级以上71家。2010年将加快对社会团体的评估工作，通过评估加强行业组织制度建设、内部管理建设、队伍建设，同时通过交流开阔眼界，相互学习。民政部对社团评估采取分类评估，有完善的评估办法和标准，这对全国各地行业组织发展有着积极的指导意义。

    中国烹饪协会作为全国性行业社团评估参与单位，参加了这次系统学习。