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行业资讯
北京国际美食节精彩落幕
日期:2013年12月26日    来源:本站原创    分享:

    “天下没有不散的筵席”,用美食、美酒以及精彩活动搭建起来的首届北京国际美食节,历时5个月,在北京市民的悠长回味中于昨天下午落下帷幕。与此同时,一部囊括北京美食风味的北京晚报版《北京美食地理》图书也在昨天举行了首发式,成为今后京城市民搜罗美味的“引导图”。
    首届北京国际美食节是在北京市旅游局、北京市商务局的支持下,由北京日报、北京晚报、北京市饮食、烹饪、旅游和西餐业协会共同主办的大型美食文化活动。这是北京迄今为止在饮食行业举办的范围最大、时间最长、参与单位最多、活动内容和形式最丰富多彩的一次全行业、全社会性的美食文化活动。活动自7月16日在人民大会堂开幕以来,共举办了最受市民喜爱的饭店餐馆评比、美食博览会、绿色食品洽谈会、特色宴席展示、专家美食健康专题讲座、家庭妙厨比赛、美食故事征文等近20项活动,活动共有600余家星级饭店、1000余家餐馆参加。金六福、深圳三井橄榄菜、青岛胡姬花花生油、法国威利斯葡萄酒、日本雅玛屋等一些知名企业和品牌对活动给予了大力支持。
    本届美食节共评出了50家最受市民喜爱的饭店、60家最受市民喜爱的餐馆、年度十佳单项奖、32家特别荣誉奖单位等5个奖项,共152个单位获奖。其中,北京饭店、中国大饭店、长城饭店、贵宾楼、王府饭店、全聚德、金百万、东来顺、新谭鱼头等一些知名品牌饭店和餐馆获得了最受市民喜爱的饭店和餐馆荣誉,中卫御苑福膳、滇菌府等一些特色餐馆也跻身光荣榜。在昨天下午举行的颁奖盛典上,还对国家级和特级美食大师颁发了终身荣誉奖和特别贡献奖。
    颁奖盛典由北京市商务局副局长阎立刚主持,原全国政协副主席、北京烹饪协会名誉会长孙孚凌在典礼上致词,北京烹饪协会会长杨登彦做了活动的总结发言。原北京市副市长郭献瑞、商务局副局长李顺利、旅游局副局长于德斌、北京晚报副总编宫异娟等领导为获奖单位颁奖。

 

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