昨天，记者从浙江省食品安全委员会的通报会上获悉，我省将通过3年的努力，基本实现食品安全状况明显好转，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为，并力争在2007年底前达到十项主要预期目标。

农产品基本达到无公害 主要农产品基本达到无公害要求，基地内上市农产品质量安全抽检合格率达到95%以上。特色优势农产品基地标准化生产覆盖率达80%以上，出口农产品基地实施国际标准或国外先进标准率达90%以上。初级水产品生产环节抽检合格率保持在90%以上，水产品出口企业100%通过有关认证。

建立国家级渔业示范区 建立10个国家级渔业标准化示范区、30个省级渔业标准化示范区，蔬菜农药残留平均超标率不超过5%，生猪及其产品违禁药品和病畜禽平均检出率在1%以下。

生猪定点屠宰率80%以上 100%县级以上城镇和80%以上乡镇实施生猪定点屠宰，进点屠宰率80%以上，地级市基本实施牛、羊定点屠宰，基本消除私屠滥宰现象，注水肉、病害肉、劣质肉上市现象得到全面遏制。

28类食品实施市场准入 28类食品全面实施食品质量安全市场准入制度；基本消除滥用食品添加剂和使用非食用原料加工食品行为；保健食品、食品添加剂生产企业达到GMP要求。

市场、超市索证率达100% 市级以上大型市场、超市食品进货索票索证率达100%；农村消费维权网络覆盖面达到100%，每个镇建一家连锁超市，每个行政村建立一家放心示范店。

餐饮分级管理达95%以上 餐饮业量化分级管理达95%以上，大型商场（超市）散装食品经营行为得到规范；70%以上大中型餐饮业、快餐供应企业和大学、高中食堂实施有关标准化管理。

建较完善检验检测体系 建设比较完善的食品检验检测体系。基本建成“三检”联合运行的渔业检测体系，力争建成8个市级检测中心，30个左右县级检测站，100个企业检测站点；完善“三位一体”检测体系，全省每县配备一辆流动检测车；建立11个市级食源性疾病监测点。

完成预警防范体系 建设加强食品检查抽验，做好质量形势分析，构筑质量预警机制，发挥质量预警的防范和警示作用。

初建安全信用体系框架 初步建立食品安全信用体系的基本框架和运行机制；建立食品企业信息数据库，企业的诚信失信记录全面、准确、完整。

违法犯罪得到有效遏制制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制。