精美菜品让食客目不暇接
　　八十余道名菜争奇斗艳，二十家名店笑傲江湖，西安餐饮行业百年难见的精彩场面昨日在西安桃李旅游烹饪学院上演，30余家餐饮企业选送的80余道菜品组成了精美绝伦的“满汉全席”，接受现场嘉宾的检阅和品尝。经过紧张激烈的角逐，20家餐饮企业最终脱颖而出，夺得百万读者心目中的“西安必选餐饮名店”桂冠。与此同时，陕西十大名面面神也在争霸赛中决出。
　　由华商报推出的“西安20家必选名店、20道必尝名菜”评选和“统一巧面馆杯”陕西十大名面评选暨面神争霸赛昨日在西安桃李学院开赛，比赛现场高手云集，菜香四溢，众多参赛企业都带着自己的拿手好菜和一流大厨全身心投入比赛。随着手托菜盘的大师傅在操作间不断进出，一道道精美的菜品展现在评委和嘉宾的面前，令人目不暇接、流连忘返。当最后一道菜摆上展台，一桌汇集南北大菜、名流小吃的西安“满汉全席”新鲜出炉，引起现场近500名嘉宾和观众的热烈喝彩。
　　本次决赛采用现场抽签、评委品评打分的形式进行评选，在选手精心准备菜品的间隙，现场还为到场嘉宾安排了现场厨艺展示，众多高手向大家表演了精彩高超的做菜、做面技艺。
　　有关本次决赛的更多精彩内容和名店、名菜、面神的详细介绍，请关注华商报2月3日推出的美食特刊及美食地图，美食特刊将给您带来精彩的视觉享受，美食地图为您提供最权威的就餐指导，敬请关注。