中国烹饪协会将再次组团出访考察
近年来，中国烹饪协会组织的出访考察活动一直受到餐饮企业的欢迎，取得了显著的成效。为进一步开阔国内餐饮管理者的视野，加大与国外同行交流学习的机会，提高我国餐饮行业在品种设计、烹饪技艺及管理水平等方面的国际竞争力，中国烹协决定2005年继续组团出国考察交流。
一、赴美国参加“第86届国际餐馆博览会”
应全美餐馆协会及全美州农业厅联合会的邀请，中国烹饪协会已连续十年组团参加在美国芝加哥举办的国际餐馆博览会。该博览会是全球餐饮业和住宿业中最大、最全面的博览会，展出面积
1、考察时间：2005年5月，考察15天。
2、考察内容：
（1）第86届国际餐馆博览会；
（2）考察当地餐饮市场；
（3）与全美餐馆协会座谈，洽谈合作；
（4）考察美国麦当劳快餐连锁企业；
（5）与世界中国烹饪联合会的美洲地区成员座谈。
3、考察路线：北京－芝加哥－纽约－费城－华盛顿－洛
杉矶－拉斯维加斯－夏威夷
4、费用：￥35000元（报名费3000元，境外费用32000元）
5、报名截止日期：2005年2月底。
二、赴台湾地区考察
台北中华美食展内容丰富多彩，有时尚宴席特色展、台湾地方美食展、养生料理展、大陆厨艺展、异国风味展等，并有烹饪大师现场传授烹饪技艺，以及职业烹饪技术比赛。每年参观者达10余万人次。近年来大陆知名餐饮企业在台湾相继开业（如“谭鱼头”等），引起“大陆风味热”，目前是中餐企业考察台湾餐饮市场的大好时机。
1、考察时间：2005年8月，共12天。
2、考察内容：
（1）参观台北中华美食展；
（2）考察台湾饮食文化、烹饪技艺和民族食俗；
（3）考察台湾著名餐饮企业，与台湾同行进行美食文化交
流与洽谈合作；
3、费用：￥25000元（报名费3000元，赴港台费用22000元）
4、报名截止日期：
欢迎企业报名参加，将填好的《出国人员登记表》（附后）和报名费一并寄至中国烹饪协会，其他费用出访前付清。
地 址：北京市复兴门内大街45号
邮 编：100801
汇款单位：中国烹饪协会
开户银行：工商行北京市长安支行营业室
帐 号：0200003309089065247
电 话：010—66094194、66094180
传 真：010—66062700
联 系 人：张 梅、肖 娜
中国烹饪协会
出 国 人 员 登 记 表
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姓 名 |
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性别 |
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出生日期 |
年 月 日 | |||||||||||||||||
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籍 贯 |
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职务 |
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单位地址 |
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电话 （区号） |
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家庭地址 |
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邮编 |
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电话 （区号） |
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上级主管 |
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外事主管（有外事审批权单位） |
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有否因公护照 |
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护照号 |
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护照有效期 |
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有否因私护照 |
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护照号 |
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护照有效期 |
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曾出访过何国 |
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曾出访日期 |
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此次出访国家 |
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会何种语言 及程度 |
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爱人姓名 |
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工作单位 |
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单位地址 |
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电 话 |
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爱人 出生地 |
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出生日期 |
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子女姓名 |
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出生 日期 |
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子女 姓名 |
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出生 日期 |
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父亲姓名 |
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父亲 出生地 |
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母亲 姓名 |
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母亲 出生地 |
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本单位意见： 领导签字： （单位盖章） | ||||||||||||||||||||||
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联系人 |
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电话 |
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