２月份英国爆发的苏丹红事件引发了英国历史上最大的一次食品召回行动，到目前受牵连的食品种类已经达到600多种。在中国，从肯德基开始，到油炒萝卜、菜头王、辣椒酱，越来越多的食品被检测出含有苏丹红。公众期待质检部门的查处风暴会猛烈一些，可现实情况却是，包括肯德基在内的涉“红”一族纷纷自我表白：所有食品不含苏丹红成分。在此节骨眼儿上质检部门仍一言不发、不置可否，使消费者颇有“质检部门无为”之慨。

    我国的食品监管格局据说在世界上是最复杂的，具备食品监督权力的部门多达17个，仅副部级以上单位，就有卫生部、工商总局、质量监督检验检疫总局、食品药品监督管理局等5个，在食品行业素有“五龙戏珠”之称。众多部门将势力范围划得细而又细：质检部门负责生产领域的质量监管，即厂门以内的事；工商部门负责产品上市之后的市场监管；卫生部门负责制定营养和卫生标准并核发卫生许可证……危及公共卫生安全的苏丹红事件，涉及食品生产、流通等多个领域，5条龙、17尊神应抢着痛斥呵斥才是，怎么突然间全部羞涩地躲在一边了？

    不要忘了，就在苏丹红事件发生之前，他们还在为争夺管理权而吵得人耳膜发胀呢。为部门争权夺利时一个比一个“声”高，在履行市场监管责任时一个比一个“音”低，“龙多不下雨”这句古老谚语，在苏丹红事件中被众多政府职能部门演绎得淋漓尽致。