• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
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行业资讯
中国烹饪协会六届理事会 副会长 崔芳菊 简介
日期:2014年09月22日    来源:本站原创    分享:

 

    女,1954年10月生,教授,中共党员,北京大学副总务长。长期从事高校餐饮管理和研究工作,曾多年兼任北京大学餐饮中心主任。是中国高校伙食专业委员会副理事长,中国教育后勤协会伙食研究会副会长,中国烹饪协会副秘书长,教育部高校餐饮管理特聘专家,北京高校伙食专业研究会主任,北京高校联合采购中心主任。多年来,积极倡导和践行高校餐饮管理改革,有着丰富的实践经验,严谨的工作态度,积极的创新精神,业内有良好的口碑和影响力。

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