肯德基悄然进行了5年来的首次涨价。记者昨日从百胜餐饮集团获悉,百胜公司旗下的肯德基对全国1200家店进行调价,涉及外带全家桶等多个品种。该集团有关人士解释,涨价是因原材料等生产成本上升所致。
    这次调价只涉及肯德基部分品种,外带全家桶上涨了1元,鸡腿汉堡以及2号、5号套餐分别调高了0.5元。芙蓉鲜蔬汤、四季鲜蔬汤和沙拉价格也上调0.5元。不过,消费者对此反应并不敏感。昨天中午,记者在公主坟一家肯德基店看到,点餐的顾客依然排起长队,多位顾客对记者表示,几乎没察觉肯德基涨价。昨天,百胜餐饮北京有限公司公关部相关人士表示,百胜的另一个品牌必胜客近日对比萨类产品微调,所有品种和尺寸的比萨单价均上浮了3元。
     此次涨价是肯德基继1999年微幅提价之后近5年来的第一次涨价。百胜集团方面对此表示,这次涨价的主要原因是中国近几年来原材料、能源、劳动力成本上升。
    百胜集团有关人士称,近几年来原材料、能源、运输等价格上升,员工工资、房屋租金等成本也出现较大上涨,在这样的大背景下,肯德基适度涨价也很正常。“我们并不担心客源流失。”
    据了解,肯德基的老对手麦当劳这次并没有进行价格调整。不过,2003年6月麦当劳曾进行了一次提价,麦当劳有关人士称,当时调整主要原因来自全球营销策略影响。