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行业资讯
餐饮购物导览图每天送出5万份
日期:2010年06月28日    来源:东方早报    分享:
    为均衡客流重点推荐14家餐饮店
   
    从上周五开始,园区餐饮、购物导览图在园区各个问讯处免费发放。记者昨日获悉,导览图的发放量为每天5万余份。导览图中,重点推荐了14家餐饮店,集中在浦西园区和世博轴地下一、二层,均为客流较少的区域。
   
    在园区各问讯处免费发放
   
    目前,园区内公共区域的餐饮企业的就餐人流量并不均衡。园区商业管理服务部工作人员表示,游客们大多对园区内的餐饮商铺分布并不十分了解,“由于对整体商业布局的不了解,造成最终就近选择餐厅的现实状况。”
   
    而在浦西,也有不少特色餐厅还不被大多数游客知晓。这也是目前浦西餐厅上座率不高的一个主要原因。根据统计数据,在园区内公共区域就餐的游客中,七至八成均在浦东的餐厅就餐,仅有两成左右的人,选择在浦西就餐。
   
    为了均衡客流,世博局商业管理服务部制作了园区餐饮、购物导览图。从上周五开始,导览图在园区内的各个问讯处中免费发放。
   
    重点推荐浦西园区餐厅
   
    相比世博园区导览图,园区餐饮、购物导览图略小一些,两面都印有图案。其中一整面印有一张巨大的园区地图。这张地图主要突出的是餐饮店、购物场所的标记,在地图上直接用红色和紫色字迹标出了餐饮店和购物场所的名称,字迹也较为醒目。游客只要找到了自己所处位置,就能很容易地看到周边究竟有哪些餐饮和购物场所。除此之外,园区内的公交线路、站点和码头等也做了清晰标示。
   
    园区餐饮、购物导览图的另一面重点推荐了14家餐饮店,记者观察到这14家餐饮店主要集中在浦西园区,其中有10家位于浦西的韩国企业馆、城市足迹馆附近,另外4家都位于世博轴地下一、二层。所有受到推荐的餐饮点都配有一段包括餐厅地址、电话以及餐馆特点的简单文字介绍,几张就餐地点或个别推荐菜肴的图片,有的餐馆还特地列出了部分推荐菜式或价廉物美的热卖套餐。
   
    “根据公共区域餐厅的财务报表以及其在开园以来的营业额,最终确定了重点推荐的14家餐饮单位。”园区商业管理服务部坦言,这些餐厅的客流量相对较少,向游客重点推荐,也是为了达到均衡就餐人群目的。
   
    游客希望能注明人均消费额
   
    目前,园区餐饮、购物导览图每天的发放量为5万余份。商业服务管理部告知,导览图基本上能全部发放完毕。而如果游客对此的需求量进一步上升,在印刷能力容许的情况下,导览图发放量可以继续增加。
   
    在记者的采访过程中,几乎所有受访游客对于园区餐饮、购物导览图的反映良好,但一些热心的游客也提出了小小的建议,例如希望导览图上能够标明各餐馆的人均消费数额等等。

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