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行业资讯
携手十二载,有你更精彩-西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会十二周年庆典成功举办
日期:2016年01月11日    来源:西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会    分享:


共同庆祝协会12周岁生日

庆典活动现场

    2015年适逢西藏自治区政府成立50周年,在党中央、国务院亲切关怀和全国人民大力支援下,在自治区党委坚强领导下,西藏的发展呈现出了勃勃生机,在全面建成小康社会进程中迈出了新的坚实步伐,在如此良好的大背景下,西藏餐饮住宿行业在经历了三年的转型期后,也逐渐迈入了新的发展稳定期。
    至2015年,协会已正式成立12周年, 12年来,协会统筹各方资源举办了西藏旅游美食文化节、鲁菜、湘菜美食文化节、全区各地市餐饮饭店行业职业技能大赛、林芝松茸美食节、林芝好味道美食体验活动、阿妈啦厨房擂台赛、雪顿节展销会、行业高峰论坛等大型活动70余场,建立协会理想信念教育实践基地10个,旨在加强行业交流,引导行业和谐发展,促进行业持续繁荣。协会培训中心先后培训城镇失业人员及农牧民转移就业人员11000余人,解决了9800余人的就业问题;积极引导企业参与公益事业,针对如孤儿、孤寡老人、受灾群众等弱势群体组织捐款、捐物等公益活动15次,募捐物品及善款五百多万元;注重党建工作开展,成立协会党支部,坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,开展 “党员先锋服务队”、“三严三实”学习、餐饮行业理想信念教育实践活动等一系列理想信念教育活动和业内创先争优活动。
    12年的风雨坎坷,12年的传承跨越,12年的携手同行,12年里,协会完成了无数次的蜕变,不变的却是为行业服务的决心和信心,为了表达对所有关心支持协会发展的同仁们的感激之情,展现西藏餐饮发展的蓬勃现状,表彰先进,合作发展,12月28日“ 携手12载,有你更精彩――自治区烹饪餐饮饭店业协会12周年庆典”活动在西藏宾馆阳光厅隆重举办。
    自治区党委统战部副部长、西藏中华职业教育社副主任才仁桑珠、自治区商务厅副厅长嘎松美朗、自治区商务厅商服处处长扎西次仁、西藏中华职教社办公室主任达嘎、西藏自治区工商联(总商会)副会长、自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群、自治区工商联(总商会)副会长、自治区烹饪餐饮饭店业协会副会长张廷文、自治区工商联(总商会)副会长管新飞及各部门工作人员、协会副会长、常务理事、理事、会员单位负责人、餐饮饭店行业同仁及新闻媒体朋友共计约200参加了协会12周年庆典活动,现场为15家新入会企业颁发了会员牌匾,与行业企业、行业周边产品、媒体、地方政府等39家单位签订了战略合作协议,颁发了4个团体奖项,8个个人奖项,并为大家奉献了10个由行业员工表演的文艺节目,顺利完成各项议程,圆满闭幕。
    在活动开始后,褚立群会长首先向到场来宾表达了热情洋溢的欢迎之情,她表示,十二年来协会的工作在不断改进、不断规范、不断完善、已从初始阶段逐步进入发展阶段,在这十二年中,我们有成功和喜悦,也有挫折和失误,但让我们欣慰的是,协会一直在不断的发展和前进,我们有决心也有信心在现在的基础上,把协会的工作做得更好,我们坚信,在上级领导和社会各界人士、兄弟协会的继续关心、帮助、支持下,通过协会全体成员、全体会员的共同努力和奋勇拼搏,协会一定会有更大的发展,一定会有更加辉煌的下一个十二年!

    值此协会十二周年庆典之际,中国烹饪协会、中国饭店协会、上海市餐饮烹饪行业协会、广东省烹饪协会、云南省烹饪协会、云南省旅游饭店行业协会、山东省烹饪协会等兄弟协会均发贺信表示祝贺,活动现场,主持人分别节选了中国烹饪协会、中国饭店协会、云南省旅游饭店行业协会的贺信进行宣读,和现场嘉宾共同分享喜悦之情。
    协会成立十二年来所开展的一系列比赛、竞赛、行业交流等活动,离不开会员及行业同仁的帮助和支持,值此12周年之际,协会的会员大家庭也迎来了新的成员,在庆典现场,褚立群会长、沈斌副会长共同为新入会企业金陵印象咖啡吧、紫茵阁茶文化有限公司、秦香园(王记肉夹馍)、拉萨正绿新农食品有限公司、西藏思金拉措餐饮服务有限公司、雪秦波拉藏家宴、拉萨共济酒店、落脚点至友家宴、雄林鲁突藏餐馆、德美素食林、内蒙古圣牧高科牧业有限公司(西藏分公司)、大峡谷山珍宝、西藏哥比伦文化传播有限公司、慈颂生活空间、西藏吉祥结文化传播有限公司颁发了会员牌匾。
    为了让烹饪餐饮行业所有从业者达到以厨为业,以厨为乐,共同发展的目的,在协会的不断努力下,在协会12周年的喜庆日子,西藏厨艺精英联盟成立仪式隆重举行,根据会员意愿和协会发展需要,拟任命西藏厨艺精英联盟秘书长、副秘书长、副主席、常务副主席、主席及名誉主席,在活动现场,褚立群会长宣读了任命名单:任命北京唐瑞隆北京味道董事长、协会驻北京办事处主任 唐习鹏,上海味Fusion创意厨房创始人、协会驻上海联络处主任钱以斌,西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群为名誉主席;任命西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会常务副会长兼秘书长沈斌为联盟主席;任命林芝玉膳府大酒店董事长王刚、西藏拉巴次仁技能大师工作室主任拉巴次仁为常务副会长;任命西藏宾馆餐饮总监宋海峰为常务副主席兼秘书长;任命西藏今来顺餐饮有限公司总经理石国琪、西藏福帝食品有限公司苏清华、西藏共济酒店行政总厨普布扎西、日喀则乔穆朗宗大酒店行政总厨李永传、西藏艺唵服饰文化有限公司总经理欧文波、林芝巴松措旅游餐厅经理胡志敏、轩逸茗苑茶园行政总厨徐兵、阿可丁藏式面包坊总经理巴桑次仁、西藏藏香协会秘书长曹健为副主席;任命拉萨雪秦波拉藏家宴厨师长次仁多吉、日喀则市扎西曲塔大酒店厨师长益西、宫色藏膳厨师长次仁罗杰、西藏烹饪协会职业技能培训中心专职老师罗桑、吉雄林度假村行政总厨徐永、西藏宾馆厨师长尼玛次仁、西藏思金拉措餐饮服务有限公司厨师长杰布、日喀则达热瓦大酒店行政总厨李小国为副秘书长。
    在现场热烈的掌声中,联盟新任主席沈斌现场致辞表示:一定不负重望,借助联盟的平台优势,展示西藏烹饪餐饮饭店行业从业者的良好形象,提升行业整体水平,加强区内外的行业交流,推动西藏烹饪餐饮饭店行业的健康发展。对西藏厨艺精英联盟的正式成立,有关行业组织及安徽省现代徽菜文化研究院、江西九江餐饮行业协会等兄弟单位也发来了贺信。最后,在现场热烈的掌声中,联盟所有成员共同上场为大家展示了联盟会旗。
    中国厨艺精英联盟2016年的年会经过申办,已经确定与2016年8月在拉萨举办,届时协会将邀请世界厨师联合会的官员, 中国厨艺精英联盟的所有成员欢聚拉萨,这将是西藏有史以来举办规格最高、厨界大师最多的一次盛会。
    协会发展12年来,在行业发展、人才培训、公益慈善等方面都有了长足发展,为了更好的统筹资源,为行业发展谋福利,为协会下一个12年奠定良好基础,在协会的不断努力下,与区内外高校、原材料采购企业等达成了战略合作,在年庆现场,褚立群会长与藏式餐饮战略合作企业:长寿藏家宴、思金拉措藏家宴、林芝啦咧思藏家宴、玛吉阿米餐饮有限公司、拉木民间藏餐屋;中式餐饮战略合作企业:西藏胡四食业有限责任公司、西藏通泽实业集团、阿可丁藏式面包坊;休闲餐饮战略合作企业:西藏哥比伦咖啡文化有限公司、紫茵阁茶文化有限公司;西藏特色食品战略合作企业:拉萨正绿新农食品有限公司、西藏福帝食品有限公司;火锅类餐饮战略合作企业:蕃隆餐饮、西藏尼洋河风光带旅游开发有限公司(东来顺)、大峡谷山珍宝、今来顺餐饮有限公司、大队长主题火锅、重庆香天下火锅(拉萨店);饭店战略合作企业:西藏宾馆、拉萨空港佰翔花园酒店、林芝玉膳府大酒店;乳制品类战略合作企业:内蒙古圣牧高科牧业有限公司(西藏分公司);调料类战略合作企业:珠海一统实业有限公司;酒店用品类战略合作企业:西藏格莱斯酒店用品有限公司;厨具用品战类略合作企业:西藏誉满福酒店用品公司;文化行业战略合作企业:西藏吉祥结文化传播有限公司;白酒类战略合作企业:拉萨净土睿健生物产业发展有限公司;西藏净土健康产品类合作企业:拉萨净土健康产品展销有限公司;藏式服饰、饰品类合作企业:西藏卓明谷藏饰文化发展有限公司、西藏艺嗡服饰文化有限公司;商贸流通类行业战略合作企业:西藏高度流通商贸有限公司;矿泉水行业战略合作企业:西藏白玛甘泉水业股份有限公司,及媒体战略合作企业西藏传媒集团、西藏人民广播电台、拉萨人民广播电台等38家合作单位举行了盛大的战略合作协议签订仪式。
    随后,褚立群会长还与山南措那县麻麻乡党总支共同签订了战略合作协议,共同开发西藏民族特色餐饮文化。
    在餐饮饭店行业,有着许许多多的优秀企业家,他们热爱着餐饮饭店行业,在用心经营和管理自己企业的同时,关注和支持着整个行业的发展。在十二周年庆典上,协会还将针对行业优秀企业、优秀企业家颁发各类奖项,以表达十二年来协会对行业同仁、社会各界的感激之情,同时,树立行业模范,表彰行业先进。
    个人奖项方面,林芝玉膳府大酒店王刚、杨琼芳、西藏宾馆丹洋、协会藏菜研究室拉巴次仁、阿可丁藏式面包坊巴桑次仁、满馨蔚、拉姆藏餐次旦班觉,仁丹旺姆、自治区烹饪餐饮饭店业协会副会长嘎玉、紫茵阁茶文化有限公司李岚、拉萨净土睿健生物产业发展有限公司钱钧荣获协会发展12年携手相伴奖。
    林芝啦咧思藏餐厅卓玛荣获协会发展12年西藏餐饮行业杰出女企业家。

    成都合江亭翰文大酒店高鹰、西藏拉威国际酒店王美玲荣获协会发展12年西藏饭店行业杰出女企业家。
    拉萨胡四餐饮有限公司胡永明,阿可丁藏式面包坊巴桑次仁荣获协会发展12年西藏餐饮行业优秀企业家。
    西藏蕃隆餐饮贾燚、玛吉阿米藏餐厅泽朗王清荣获协会发展12年西藏餐饮行业最具影响力企业家。
    西藏宾馆丹洋、林芝玉膳府大酒店王刚荣获协会发展12年西藏饭店行业最具影响力企业家。
    西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会办公室主任梁艳玲荣获协会发展12年优秀工作者。
    褚立群,沈斌获得协会发展12年西藏餐饮、饭店行业发展卓越贡献。
    团体奖项方面,西藏宾馆、西藏通泽实业有限公司、林芝玉膳府大酒店、西藏高度流通商贸有限公司、成都合江亭翰文大酒店、西藏今来顺餐饮有限公司获得协会发展12年携手共赢奖。
    秦香园(王记肉夹馍)获得协会发展12年西藏好品质肉夹馍。
    西藏通泽实业有限公司、西藏胡四食业有限责任公司、蕃隆餐饮、东来顺、大峡谷山珍宝、长寿藏家宴、成都双流游家院子农家乐获得协会发展12年西藏餐饮行业优秀企业。
    西藏宾馆、林芝玉膳府大酒店、西藏拉威实业发展有限公司获得协会发展12年西藏饭店行业优秀企业。
    在现场热烈的掌声和祝贺声中,到场领导和嘉宾为获奖人员和企业颁发了荣誉证书。
    最后,在褚立群会长热情洋溢的祝酒辞中,协会庆典晚宴正式开始,由拉威国际酒店、蕃隆餐饮、东来顺、西藏通泽实业(集团)、京来顺等行业企业员带来的歌曲、舞蹈《敬酒歌》、《康定溜溜的城》、《祝福》等文艺演出节目极大的丰富了宴会内容,展示新形势下餐饮住宿行业企业良好的精神面貌,把从业人员最饱满热情的一面表现给了到场领导和嘉宾,达到了预期的目的和效果,在大家热烈的掌声中,庆典圆满落下帷幕。
    第一个十二年的结束正标志着第二个十二年的开始,在以后的工作中,西藏烹协将继续发挥行业组织优势,团结和组织广大烹饪餐饮饭店行业从业者和专业人员,大力开展多种形式的行业交流活动,相信在所有朋友的关心和支持下,协会一定会发展的越来越好!

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