馨咖啡西餐厅喜获荣誉表彰

　　呼和浩特香格里拉大酒店馨咖啡西餐厅于近期在内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会举办的优秀餐饮企业评选活动中荣获 “2008年内蒙古特色餐饮十强企业”奖。在餐厅设计、菜品、服务和公益事业上，馨咖啡很好的展示出了当地餐饮饭店业的品牌，推动了首府餐饮行业的消费市场。 
    馨咖啡整体采用欧式风格设计，宾客能在现场从内蒙古、中国、东南亚、日本以及欧洲的食谱中挑选出自己喜爱的美食。至今，几场特色美食活动在馨咖啡上演： 08年9月“情动西班牙”，来自西班牙大厨坎普斯现场为青城人民烹制传统与超现代相溶的西班牙美食，让客人们领略了弗拉明戈舞般热情奔放的美食的同时，也领略了异域文化。09年3月，北京嘉里中心特派法国甜点大师献艺首府，举办了别致的“法式浪漫甜点节”。其中几大特色甜品，让宾客耳目一新，如“意大利奶冻”“茉莉花茶酸奶”等。在食品安全卫生方面，馨咖啡是整个内蒙古地区首家也是唯一一家通过HACCP国际食品安全体系认证的西餐厅。馨咖啡全体员工一直热心积极参加公共慈善事业活动：5.12地震后，为灾区捐款捐物，不定期的携带各式礼品去福利院探望孤残儿童。每年都会参加植树活动，绿化环境。馨咖啡以独有的香格里拉特色经营理念，为当地的餐饮企业做出了表率，对自治区餐饮行业起到了很好的带动作用。
　　总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有香格里拉和商贸饭店两个品牌的62家饭店，客房量超过28000间。此外，集团还有超过20家新酒店项目正在筹措中，主要分布在奥地利、加拿大、中国大陆、法国、印度、日本、澳门、马尔代夫、菲律宾、卡塔尔、塞舌尔、泰国、阿联酋、英国和美国。

    文章来源：北方新闻网