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台餐饮巨头建武汉最大自助餐厅
日期:2013年12月25日    来源:本站原创    分享:

    6月3日,台湾知名的餐饮娱乐集团——金钱豹餐饮集团,与“沿江一号Mall”签约,年底开设中西部地区第一家店。
  这家店总面积达1.5万平方米,包括自助餐厅与娱乐会所。其中,自助餐厅的面积在武汉同类餐厅中最大,达5000平方米,可同时容纳2500人就餐,汇集400多道国际美食,人均消费为200元,在武汉同类餐厅中居高位。
  据了解,金钱豹餐饮集团在中国经营餐饮事业已有20多年,在内地有分店11家,主要在东部地区,单店每月客流量约10万人次。
  集团执行董事蔡充介绍,以入驻武汉为起点,金钱豹将加速在内地二、三级城市布局。
  经过前期考察,武汉餐饮市场容量较大,市民舍得在吃上花钱。而汉口江滩的地理位置好,风景优美,适合高档餐厅入驻。
  开店同时,集团正在武汉寻找职业学校合作,建全国培训基地。“武汉地理位置好,离全国各大型城市都不远,科教优势也比较明显”。未来,培训基地每年将为集团在全国的分店输送客服、厨师近万名。

    文章来源:长江日报

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