2010年内蒙古餐饮与饭店行业协会工作年会现场

蒙古族饮食图鉴首发仪式

烹饪绝活表演，“圣祖金丝  狮王争霸”

表彰会现场

    5月12～13日，2010内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会工作年会在呼和浩特市军区招待所隆重举行。内蒙古自治区人大九届、十届常务委员会副主任、内蒙古餐饮与饭店行业协会名誉会长陈瑞清，内蒙古自治区劳动和社会保障厅副巡视员、内蒙古餐饮与饭店行业协会名誉会长高生丽女士等领导，以及来自全自治区各地的200余名代表出席了会议。中国烹饪协会副秘书长乔德林应邀出席会议并致辞。

    为其两天的会议，在总结2009年工作成果和特点、安排布置2010年工作的同时，还增补了一批协会理事、常务理事、副会长，以及表彰2009年度自治区餐饮与饭店业优秀企业和个人、成立协会专家委员会、举行《蒙古族饮食图鉴》首发式、专家论坛、菜肴展评和烹饪技艺绝活表演等一系列内容。

    内蒙古自治区国资委副主任、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会会长郎立兴在会上表示：2009年是自治区餐饮饭店业高速发展的一年，全区的餐饮企业已发展到6万多家，全年全区餐饮、住宿消费572.2亿元，较2008年增长19.2%，增速排在全国第二位，占自治区去年全社会消费品零售总额的20.3%，为内蒙古调整经济结构，拉动内需消费，促进就业，增加地方税，繁荣壮大地方经济的一支重要力量。
   
    对于2010年的协会工作，郎立兴会长表示，打造民族餐饮品牌，积极推进自治区名牌战略，调整餐饮结构，大力发展低碳经济和绿色餐饮经济等将是工作重点。