会员风采
小肥羊餐厅收入升21% 食品销售增34%
08月25日,小肥羊业绩指出,上半年自营餐厅业务收入按年增长21%至6.25亿元(人民币,下同),并占总收入82.8%,增长主要是由于新设餐厅、同店销售增长、引入新产品及服务质素持续提升所致。
小肥羊也表示,特许经营的收入则下跌39%至1,350万元,下跌主要是由于公司透过收购特许经营以扩展自营餐厅数目及减少新增特许经营数量的策略。
此外,食品销售业务方面,该公司则成功增加收入33.6%至1.15亿元;主要由于其汤底料和羊肉产品的销售量增加以及引入新产品所致。