香妃烤鸡快餐连锁店入驻北京海淀中关村
犹记得上个世纪90年代,香妃烤鸡快餐北京图书馆店门前火爆排队的场面,那地道经典的口味,不知令多少人难以忘怀。因拆迁的原因而停业的北图店,让不少食客扼腕叹息。然而,经典口味一直在延续,位于中关村图书大厦北门西侧的香妃烤鸡快餐连锁店,近日以全新的姿态亮相,令人欢呼雀跃。
老远就看到香妃烤鸡那红火的招牌,走进大厅,窗明几净,处处透露出简洁明快的格调。中关村店传承了香妃烤鸡连锁经营的一贯特色,这里的烤鸡不仅闻着香,吃到嘴里更是皮酥肉嫩。细细回味之下,嫩鸡肉里一股独特的幽香萦绕舌尖,格外沁人心脾。其实,香妃烤鸡好吃的秘方就在于店家调制的料汁上,采用党参、茯苓、黄芪等18种中草药香料调制而成的料汁入味,通过独特加工烤制,使药物的有效成分均匀渗透于肉中,烤制后的鸡肉不仅更加温润适口,独特的食补功效更是让人津津乐道。
香妃烤鸡的经典套餐想必是无数美食达人乐此不疲的念想。大块的鸡胸肉,配上两个油酥烧饼,再来上一碗煮得又黏又稠的小米粥和几道爽口的小凉菜,这样的一餐只需要十几块钱,有荤有素,保准儿让人吃得舒服畅快。
若是嫌口味单调了些,店家还有双翅套餐、双腿套餐等新品种套餐供你选择。与鸡胸肉厚实香醇的口感不同,双翅套餐中的鸡翅更加的酥香焦脆。双腿套餐精选烤鸡的琵琶腿肉,肉质更为细腻,口味也自然不在话下。据店家介绍,根据中关村店特殊的地理位置和消费人群,店家主打外卖业务,保证品质整齐划一。同时,店家还会对菜品进行不断调整,将有更多新品亮相,满足更多美食客们的需求。
美食坐标:海淀区北四环西路68号中关村图书大厦北门西侧