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甘州区四种面食入选“甘肃名小吃”
日期:2015年06月01日    来源:甘州在线    分享:
    近日,从第四届甘肃美食节传来喜讯,洪源食府烹饪师李正元烹饪制作的面点“苹果酥”、“芝麻酥”,一举夺得全省美食节烹饪技能大赛金奖,并被授予“甘肃省技术能手”称号,菜根香酒家烹饪制作的“甘州菜根香臊子面”和乐口斋餐饮部烹饪制作的“甘州乐口斋搓鱼子”分别被美食节组委会和省烹饪技术协会认定为“甘肃名小吃”。这是近年来甘州区餐饮业和地方名优小吃获得的又一重大殊荣,也进一步提高了甘州区餐饮业和地方名优小吃的知名度。

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