小肥羊王建海入围2010中国最具价值CIO榜单
2010年12月11日,“2010中国最具价值CIO评选”获奖名单在北京富力万丽酒店隆重揭晓,小肥羊集团有限公司首席财务官/执行董事王建海、利丰(贸易)有限公司信息技术服务高级副总裁麦仲民、中国银联股份有限公司执行副总裁柴洪峰、中国东方航空股份有限公司首席信息官蔡阳等50位优秀企业IT高管入围。
据了解,由IT价值联盟主办的“最具价值CIO评选”以其理念和严谨的评审体系,得到了大批中国优秀CIO、企业、IT机构的参与,从今年8月正式启动到现在,评委会共收到申请表格 895份,对120多位侯选CIO进行了实地面访。
小肥羊是入围“2010中国最具价值CIO榜单”的唯一一家餐饮企业。作为国内领先的餐饮运营商,小肥羊于2004年着手信息化体系建设,并率先建立了“养殖-生产-配送-销售一体化的供应链体系信息化系统,全面实施了集团财务系统。
截至目前,小肥羊的中餐连锁运营管理系统完全在一个网络应用平台上的数据库,小肥羊现在有2/3的店面实现了信息化管理。现在,通过供应链管理系统与门店管理系统的集成,系统会自动对配送中心的每一笔出货和门店每一笔进货与门店销售信息做比对,为运营、决策做参考。
健全的IT系统不仅给运营、财务系统带来了统一的管理,也实现了食品安全的在线监测。目前,小肥羊可以实现在餐厅里销售的每一个产品查到出处。即小肥羊食品公司、小肥羊调味品公司、小肥羊物流配送中心、小肥羊店面的信息在信息化系统中都可以对某一个单品的采购、生产、加工、仓储、运输、销售有据可查,给消费安全搭建一个可追溯体系。