广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司是中国最大的西餐连锁企业之一，成立于1989年。其所经营的“绿茵阁”西餐厅从2002年开始连续被评为“全国餐饮百强企业”(排名前50位)，荣获中国烹饪协会授予的“中华餐饮名店”称号，2004年“绿茵阁”被评为“全国100最佳特色餐厅”、“广东省著名商标”。2005年绿茵阁被广州市政府评为“广州市民营百强企业”(排名第19位)及首届“百佳“餐饮企业、“广州餐饮十佳品牌企业”，并被中国连锁经营协会评为2005年度中国优秀特许品牌“最具发展潜力品牌奖”。绿茵阁是西餐市场化的创立者和西餐连锁化的缔造者。绿茵阁以文化为底蕴，以品牌为依托，以连锁经营为武器，面向全国建立连锁“绿茵阁”西餐厅。目前，绿茵阁在广东省、北京市设立了23家直营店，全国其他省市设立了20余家加盟店，通过建立全国统一的物流配送中心及培训中心，为旗下的40余家分店统一配送物料及输送人才。绿茵阁直营店年营业额达3亿多元，拥有餐位2万多个，VIP会员10万多名，每年服务的顾客达700多万人次以上，占据了广州西餐一半以上的市场份额。 绿茵阁是西餐中国化元素的融合者。多年来，绿茵阁始终坚持“经营中创新，创新中经营”的经营理念，注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，成为发掘中国西餐元素的创始者。历年来绿茵阁参与了各届国际、国内美食节活动并多次获奖，在饮食行业中享有盛誉。由于绿茵阁多年来注重对中西美食的钻研和开发，因此，大大丰富和提升了中国的西餐水平。

　　五彩缤纷的绿茵阁独创美食节及专题推广活动使绿茵阁成为世界美食的窗口和消费者体验多元化国际美食的首选品牌。绿茵阁是中国西餐文化的传播者。绿茵阁超越了纯西餐的概念，以其独特的美食文化理念，引领着西餐文化时尚潮流。绿茵阁善于以独特的文化元素营造时尚都市的就餐环境，被评为“中国风格餐厅的典范”。绿茵阁品牌定位为“全国最具风格特色的大众化西餐品牌”，注重结合本土消费者的消费水平，通过全国统一的物料配送，保障了出品质量的稳定，而且降低了经营成本，成功实现了西餐从贵族化到大众化的改造。绿茵阁“聚浓情，尽欢笑”，承诺让更多的人感受到绿茵阁带来的西餐文化情趣与高品质的生活体验。在未来的发展中，绿茵阁的发展战略将与国家的发展战略紧密结合，全力推进和丰富中国的西餐文化，以实现企业品牌价值与企业文化价值的平行发展，实现企业利益与社会利益的良性互动，以优良的出品、专业的服务，演绎西餐新文化，连接中西新时尚，永不停步，创经典企业。

　　绿茵阁主要是以直营和加盟的经营模式为中高收入消费者提供纯正的西餐。

　　根据相关人士透露：绿茵阁目前在全国已有63家店。其中华中区域也列为绿茵阁的重点拓展区域。

　　相关人士还表示，绿茵阁目前在武汉已有9家店，并且仍有拓展计划，未来将陆续有新店在武汉开出。

    绿茵阁基本信息
    业态：餐饮：西餐
    主要网点：广州、深圳、中山、虎门等南部地区
   
    客单消费：人均52元
   
    目标人群：高收入人群
   
    招商联系方式：020-84412917
   
    拓展计划
   
    拓展区域： 绿茵阁将在全国范围内进行拓展店面。
   
    店铺总数： 至今发展成为全国拥有63间分店
   
    开店方式： 直营，加盟
   
    选址要求
   
    首选物业： 商业综合体，商业街，写字楼底商及配套商业
   
    物业使用： 租赁
   
    需求面积： 500-800平米;
   
    合同期限： 5年
   
    选址标准：
   
    铺实用面积：500—800平方米
   
    商铺楼层：负1层、1层、2层，确保有独立出入口
   
    商铺净高：不得少于3.5米
   
    商铺门宽：不得低于6米， 橱窗、外立不得少于20米

    商铺租期：5年
   
    商铺免租期：三个月
   
    商铺配套设施：(由业主负责提供)
   
    1、供电：提供120KW电力，三相四线电源：380V/220V、50HZ、150KW，电缆需由业主接驳到绿茵阁餐厅内指定位置。
   
    2、供水：提供DN50mm进水管的供水容量，水压2.5-3KG，并接驳到绿茵阁餐厅内指定位置。
   
    3、供气：提供现有的燃气管道至绿茵阁餐厅内指定位置或提供用量为2500立方米/月的燃气仓库。
   
    4、空调：提供现有中央空调系统及输送冷气或冷水。(若供冷气：确保经营场地内温度不高于23 ℃，若供管道冷水：温度 5-7 ℃)。
   
    5、消防：提供现有的消防系统，并出具消防部门验收合格证明，负责餐厅内部装修消防申报和验收。
   
    6、环保：提供建设项目环境影响报告。提供现有环保达标的油烟处理系统、设备、设施及排烟管道(规格：80cmx80cm)接驳到餐厅内指定位置；提供商铺外排污水管道(DN160mm)，并接驳到餐厅内指定位置，提供不小于10m3的隔油池，确保设施使用。
   
    7、车位及进货通道：免费提供固定的货车停泊位一个及一定数量的客人就餐停车位；提供进货通道使用。
   
    8、电话及电视线：提供2条DDD电话线(直线)及1条有线电视线 。
   
    9、招牌广告、导向指示牌：免费提供招牌广告位，包括：餐厅门面、橱窗及外立面等(商定详见附效果图所示)及导向指示牌，包括：广场多个出入口明显位置。
   
    10、厕所：提供餐厅内专用厕所。
   
    11、楼板承重：提供楼板承重证明(大于400kg/㎡)。
   
    12、垃圾处理：提供垃圾收集中转站，并负责垃圾集中清运。
   
    13、协调住户、商户间关系：(如商铺在住宅群、商场内等)。
   
    业主有义务协助绿茵阁咖啡厅办理开业所需各项政府部门审批手续，其中包括：工商、卫生防疫、环保、消防、物价、税务、工程报建等。