全市餐饮企业：
    为弘扬中华民族优良传统，倡导节约光荣、浪费可耻的思想观念，反对舌尖上的浪费，形成文明、科学、健康的餐饮消费新风尚，倡导餐饮消费新理念。全市各餐饮业的同仁们要积极行动起来，从自我做起，引导文明就餐、抵制奢侈行为。为此，特向全市餐饮行业发出倡议：

    1、引导顾客按需点菜，消费者吃多少点多少，剩菜打包。不推高档宴席、高档菜品和奢华附加消费；

    2、为消费者提供半份菜、热菜拼盘、打包和外卖服务，引导餐后打包的习惯;

    3、推行“公筷公勺”，杜绝使用一次性餐具。提醒消费者自觉遵守公共道德规范，倡导餐桌礼仪，谨记开车不喝酒，酒后不驾车；

    4、在餐厅摆放“适量点餐”的提示牌或宣传画，提醒消费者适量点餐，服务员应尽到提醒义务；

    5、逐步推行商务餐“分餐制”，根据消费人数提供可选择的套餐。

    让我们行动起来，以文明用餐为突破口，以实际行动践行勤俭节约，从我做起，从现在做起，从点滴做起，真正将中华民族优良的饮食文化和传统美德传承下去！

    南昌市商业贸易委员会
    南昌市餐饮烹饪行业协会
    2013年1月29日