麦当劳中国董事会主席张懿宸先生介绍Scale for Good可持续发展愿景

USGBC总裁及首席执行官马晗向麦当劳中国颁发LEED 行业先锋奖

    2018年10月25日，麦当劳中国在北京的“麦麦全席”上宣布Scale for Good“我们的一小步，世界的一大步”可持续发展行动计划。

    从2018年底至2022年，麦当劳中国计划开设超过1800家绿色餐厅，符合美国绿色建筑委员会（USGBC）颁发的“能源与环境设计先锋评级”（Leadership in Energy and Environmental Design，简称“LEED”）中“室内设计与施工”（简称“ID+C”）类别的认证标准。此外，麦当劳中国承诺不断推进绿色包装：在2020年前，纸制食品包装将100%使用国际森林认证原纸，同时积极减少包装材料。从2018年11月起，北京部分麦当劳餐厅将试点推行减少吸管的方案。

    麦当劳中国董事会主席张懿宸说：“麦当劳的成功归功于规模。我们的一小步，世界的一大步。如果麦当劳作出好的改变，哪怕是一个小小的改变，都可以为世界带来重大的影响。我们相信，麦当劳在中国加速发展的同时，需要肩负起更多社会责任。可持续发展不应该是个别企业的竞争优势——只有全行业携手共进，才能推动真正的变革。”

    麦当劳中国承诺：从2018年年底至2022年始，开设超过1800家绿色餐厅，占全部新餐厅95%以上。从餐厅选址与设计、建材与施工到能源管理，将符合LEED中“室内设计与施工”认证标准，推动节能减排。

    对于现有餐厅，麦当劳中国实现了餐厅平均用电量较2013年减少30%，到2022年较2018进一步降低11%。

    美国绿色建筑委员会（USGBC）和绿色事业认证公司（GBCI）总裁兼首席执行官马晗（Mahesh Ramanujam）说，“麦当劳中国为绿色餐厅创造了一个范本，不仅是餐厅设计，还包括日常营运节能减排，为顾客和员工创造更健康更舒适的室内环境。”

    麦当劳中国首席执行官张家茵表示：“绿色餐厅和绿色包装行动计划，是过去举措的延续，也是新的开始。我们将通过麦当劳的规模和影响力，与顾客、供应商及社会各界一起，不断把世界变得更美好。”