乔家栅食府创始于清宣统元年（1909年），其前身是永茂昌汤团店，先后在上海老城厢乔家路、馆驿街、旧校场路等处开设分店。1937年从老城厢搬迁到陕西南路（淮海中路口）更名为“乔家栅移址永茂昌”；1938年迁到西门路86号；1939年更名为“乔家栅永茂昌”；1940年迁址到襄阳南路336号定名为“乔家栅食府”。

    乔家栅食府以经营江南菜肴和传统糕点为主，餐饮店有400余平方米，主要经营饭菜和特色堂吃点心等，所属乔家栅食品厂有6000余平方米厂房，生产传统糕团、速冻点心等，在上海市内有连锁经营网点60余家。

    1993年被原国内贸易部命名为中华老字号企业，2006年12月被国家商务部首批认定为中华老字号企业，2005年被中国烹饪协会命名为中华餐饮名店。

    历年来乔家栅食府的菜肴、点心多次被评为中华名小吃、上海特色小吃。

 

 

注：图1酒店门店

图2酒店餐厅

图3传统点心

图4特色八宝饭