黄山歙县披云山庄集住宿、餐饮、会议、旅游、娱乐与一体的综合性三星级宾馆，占地面积28亩，总建筑面积1万多平方米，建筑风格为皖南典型的徽派园林建筑。座落于中国历史文化名城、徽州古城——歙县，地理位置优越、依山傍水、环境幽雅，距黄山机场仅27公里、火车站3公里。先后荣获“安徽省优秀饭店”、“中华餐饮名店”、“中国徽菜名店”、“安徽餐饮名店”、“黄山市徽菜名店”、“食品卫生A级单位”、“安徽省旅游放心承偌单位”、“绿色餐饮饭店”、“消费者信得过单位”等多项称号。

    素有“中华餐饮名店”和“中国徽菜名店”之称的披云山庄拥有餐位500余座，是千岛湖“淳“牌有机鱼的指定配送点，公司着力开发创新徽菜和品牌的建设，并在第三届中国淡水鱼烹饪大赛上荣获了团体和个人热菜两项金奖。堪称“安徽名菜”、“浙江名菜”和“徽州名菜”的“太白鱼头”更是古徽州文化和传统徽菜的完美结合，采用“淳”牌有机鱼、徽州六月黄豆腐和千年五明寺泉水为原料精心烹制。现已开发不同系列68种，曾先后在中国徽菜名店名师名菜巡展中被评选为“金牌菜”；在2006浙江餐饮博览会期间，成为浙江名菜和淳牌有机鱼金牌菜肴；荣获首届中国徽菜美食节金奖；第十届中国黄山国际旅游节特金奖；歙县旅游协会推荐产品。2006年12月，在“太白鱼头”销量破万份时，山庄不忘所肩负的社会责任，举行了“太白鱼头”助学捐赠活动。作为山庄的品牌，“太白鱼头”系列先后成功的接待了国家、省、市领导和国际外交官员，并得到了高度赞誉。“去徽州旅游，吃太白鱼头”成为游客的一种时尚。

    公司本着汲取徽州文化精华，弘扬光大徽菜的原则，成立了古徽州烹饪文化研发中心，在继承徽菜传统，突出健康养生理念的基础上，借助博大精深的徽州文化，做好徽菜创新文章，先后制作了“百变徽宴”和“百变徽煲”专题菜谱。

    客房拥有套间、标间、商务标间63间，床位120个，服务设施齐全、环境幽雅，不同的楼层，不同的朝向，供您精心选择。

    拥有大中小会议室4个，中心会议室可容纳280人，具有现代化可调节式灯光，高清晰投影仪，是举办各类大型会议、学术研讨会、演讲报告、新闻发布、机关会务等大型活动的理想场所。

山庄外景 

餐厅

太白鱼头原味篇 

太白鱼头香辣篇 

   徽州米粉

   徽州肉圆